7月23日，“张一元金桥公司”在北京市通州区中关村金桥科技园区举行了开业典礼，北京张一元金桥茶叶有限公司、北京张一元金桥科技发展有限公司、北京张一元金桥物流有限公司，三家新公司正式投入运营。 “张一元”实现了从设备改造升级向标准化生产迈进，产品结构调整向市场化发展的历史性跨越，致力在生产研发、仓储物流、理化检验三方面实现优化升级。

    北京张一元金桥科技发展有限公司拥有全封闭的茶叶精致生产线，具有国际先进的磁力识别和多功能选别功能，可以彻底避免生产过程中的茶叶混杂物和外来杂质，就连小到头发丝的杂物都能识别无误。同时启用的信息中心可以对生产环节全程监控，信息中心大厅设有专门的工作人员对生产的每一个环节进行监督，确保每道生产工序符合生产流程，确保产品的质量和安全，形成了从生产到仓储到物流的全程可追溯系统，从源头保证了所售商品的质量安全。并且配置了崭新的茶叶及茶制品质量检测设备，可以分析、检测茶叶的茶多酚、粗纤维等含量，能够更加精准的掌握茶叶水分、农药残留等相关数据，为研发更多科技含量高的产品提供了科学的数据支撑。目前，北京张一元金桥科技发展有限公司拥有国家一级评茶师、二级评茶师、评茶员、茶叶精致工、食品检验师80余人。其中研究生、本科以上学历人员占到98%。众所周知，多年来张一元始终致力于打造自主品牌，特别是在自主创新产品研发上，更是不遗余力，投入了大量的人力、物力、财力。“茉莉金龙袍”、“茉莉金茗眉”、“柚子花茶”等多款茶品相继研发成功，并受到了市场的广泛好评。此次科技公司的成立，也标志着中国茉莉花茶领导品牌“张一元”，进一步完善了整条产业链的系统控制，从福建的茶源，到广西的窨制，最后也是最核心的北京的加工拼配，不久的将来，这里将有更多口感独特、营养丰富的新茶品或茶叶衍生品问世。

    生产、研发还需要良好的仓储条件和快捷的物流配送，为了全面保障市场供应，此次张一元特别成立了物流公司，在仓储空间、运送车辆、人员配置上也得到了大幅提升。十几台贴有“张一元”标志的崭新物流车辆整装待发，着实惹眼。据透露，新的物流公司专门配备了适合茶叶储藏的恒温库和冷库，所有车间都安装了新风换气系统，能够在茶叶加工完成后，第一时间保证茶叶的鲜爽度和安全卫生。其中，专门储藏绿茶、铁观音等高档商品的冷库2个，面积达到1000平方米。

（张 宣）