本报讯 日前,从四川省工商局传出信息,为切实维护人民群众肉类食品消费安全,严厉打击违法经营肉及肉制品行为,该局立足工商职能,加强市场监管,积极开展流通环节肉及肉制品专项治理行动,成效明显。该局与四川省食品安全专项整治“百日行动”一并安排部署,层层落实治理责任,形成了上下联动、齐抓共管的工作格局;并依托“经济户口”,开展拉网式检查,建立健全鲜肉及肉制品经营主体台账,严格证照管理;坚持日常监督与重点管理相结合、日常执法与集中打击相结合,依法治理销售私宰肉、注水肉、病死畜禽以及假冒伪劣肉品、销售不符合食品安全标准肉和肉制品等违法行为;指导督促市场开办者或经营者建立健全管理制度,自觉抵制无照经营、私屠滥宰、注水、无“两证两章”等违法违规行为。(龙崎)