近日，在广东省茶文化经济多边论坛上，台山瓶南野化白云茶场获得2012年“广东十佳最具竞争力茶品牌企业”称号。会上，台山瓶南野化白云茶场场主黄锡朋分享了种植野化茶的经验，并阐释了“野化茶和生态林”的概念，受到赞赏。

　　黄锡朋称，野化茶是在保留生态多样性的环境下，制作过程中没有任何添加剂，保留茶叶本质清香蜜味的茶，因其种植以后不得喷施任何农药、除草剂，属于零污染，保健价值较高。但目前野化茶种植面临的主要问题是，适合种植的高山岩地，基本划入国家生态公益林区和自然保护区。“野化茶种植后可持续千百年，对山地的生态效果，比一般的经济作物好，但现在山地承包，国家政策允许几十年，野化茶种植后需6-10年才有少量的收成，之后逐年递增，20-30年以后才能有比较大量的收成。如果山地承包仅三五十年承包期，很难有企业开发承担。”黄锡朋说，按现在合同法规定所种植野化茶，全归土地所有者甲方所有，这对种茶企业来说不公平，会导致很少企业投资种植，所以这个问题需多方协调，争取达到共同开发、企业与土地所有方共同拥有，使野化茶得到可持续发展的空间。

　　（王 敏）