1.忌空腹饮茶 

　　空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎。

　　2.忌睡前饮茶

　　睡前喝茶会使精神兴奋，可能影响睡眠，甚至失眠。因此，睡前要少喝茶，尤其是咖啡因多的茶叶尽量不要喝。

　　3.忌饮隔夜茶

　　隔夜茶其实有两种：一种就是我们茶叶冲泡好放了一个晚上，第二天再喝，这种隔夜茶是不能喝的，因为茶水放久了，哪怕你第一天晚上没喝过的，里面的维生素也损失掉了。有个现象，我们茶叶泡好但忘掉喝，出差去了三五天回来发现这个茶叶已经长毛了，表示微生物对它有污染了，那么你放一个晚上，可能我们没看到，但是茶汤里已经有微生物了，容易发生变质还有重金属和农药残留。

　　另外一种隔夜茶是泡好茶后把茶水倒出来，放在另一个杯子里盖好，然后放在冰箱里，这种隔夜茶第二天就可以喝。我个人最佩服的评茶大师张堂恒教授就专喝这种隔夜茶的，其他茶不喝的。以前他家里有种十寸搪瓷杯，我们爷爷奶奶这一代以前家里都有，当天晚上他把茶叶泡好，把茶水倒出来放在搪瓷杯里，然后把水加满，盖子盖上，放在冰箱里。第二天早上起来，他把茶渣去掉了，把这个茶水倒出一半放到另一个杯子里，热水倒进去变成温水，他就灌进去“牛饮”下去，然后出去锻炼一下，回来把另外一半同样的方法加热水给它喝完。他平时工作的时候不喝茶的，因为他以前留美，老外要么工作要么喝茶，他们不会像我们这样一边上课一边喝茶，他们不习惯。他是评茶师，平时工作的时候也是把这个茶汤用嘴巴尝一下，茶汤从来不喝进去的，所以他一天就能喝两罐茶叶。

　　4.糖尿病患者宜多饮茶

　　饮茶降低血糖，有止渴、增强体力的功效。患者一般宜饮绿茶，饮茶量增加一些，一日内可数次泡饮。饮茶时吃南瓜可增效。

　　5.早晨起床后宜立即饮淡茶

　　经过一昼夜的新陈代谢，人体消耗大量的水分，血液的浓度大。饮一杯淡茶水，不仅可补充水分还可稀释血液，降低血压。特别是老年人，早起后饮一杯淡茶水对健康有利，饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。

　　6.腹泻时宜多饮茶

　　腹泻易使人脱水，产生指纹凹陷，多饮一些浓茶，茶多酚可刺激胃粘膜，对水分的吸收比单纯地喝开水要快地多，很快能给人体补充水分，同时茶多酚具有杀菌止痢的作用。

　　7.看时喝茶

　　看时喝茶是指不同的时间你喝的茶也不一样。喝茶要根据季节去调整，因为我们的身体可能随着季节会发生变化，比如冬天是这类体质的，夏天可能变成另一个体质。这里有几句话：“春饮花茶理郁气，夏饮绿茶驱暑湿，秋品乌龙解燥热，冬日红茶暖脾胃。”就是说春夏秋冬4个季节，你可以喝不同的茶。 

　　有些人更讲究，他每天喝茶都要换四五种。早上起来、早餐以后、午餐以后、下午跟晚上喝的茶不同。我觉得这个可能过于讲究了，但是如果有时间、有兴趣也可以试试看。