记者从事茶产业报道近15年，回头总结发现茶行业有两种类型企业。一种企业是先做市场，通过从茶农手里收购茶叶，然后贴牌进入市场，企业把资金和精力主要用于树立品牌和开拓市场上，等市场做大积累了一定资金后再回头建基地、抓品质，应该说茶行业大部分茶企业都是走的这条道。而另外一种企业则是从开始就自建基地、生产车间，抓产品品质，等基本功扎实了，才开始推广市场，业内称这样的企业“有点傻”，因为这样投入多、产出慢，福建品品香茶业公司走的就是这条道。从长远来看，这两种企业犹如两颗大树，后一种企业由于根深，枝繁叶茂，而且生命力比较长久。前一种企业由于基础薄弱，更多的时候是在风雨中摇曳。

　　记者曾在1999年第一次到福鼎采访，就到过品品香基地。那个时候，中国茶企业大多还是家庭作坊，更谈不上建基地。而那个时候的品品香就有了自建茶园的意识。那时，福鼎全市还是以绿茶和茉莉花茶为主导品种，品品香以其优质的原料和窨花技术成为中国茉莉花茶最大的生产商，一直保持至今。2005年，依照福鼎市政府的统一规划，公司重塑企业目标：打造中国白茶第一品牌，即做中国白茶第一供应商。通过8年的时间，在福鼎近400家的白茶企业中，品品香以“创新技术、创建品牌、创意文化”的理念，走白茶文化传播和茶叶品牌连锁经营的独特路线，成为中国白茶龙头企业，也是全国唯一拥有“中国驰名商标”的白茶企业。

　　建设生态有机茶园把关产品安全

　　安全的产品，始终是品品香茶业公司董事长林健挂在心头的第一要事，每一年企业利润都被投入到基地建设中。这引来妻子的不满，既辛苦投入资金又大，要是在北京买房子价格都能翻多少番了，而林健却坚持这么做。早在1999年，品品香茶业公司就引进有机农业管理技术，陆续在福鼎市生态环境优美的贯岭镇文洋西山、管阳镇河山、磻溪镇后坪建立生态有机茶生产基地3600亩、高优新品种茶树示范推广基地400亩，以“公司+基地+农户”的模式，带动农户建立6200亩有机茶转换基地和3.75万亩无公害名优茶叶基地，其中品品香有机茶基地通过农业部良好农业规范（GAP）认证、中农质量认证中心有机茶（OTRDC）认证、德国BCS、日本JAS、美国NOP有机食品认证，成为全国茶叶标准示范园、国家级农业标准化示范基地、农业部茶叶质量可追溯体系建设示范基地和福建省（CIQ）茶叶出口备案基地。

　　据了解，品品香拥有福鼎最大、最早、最多、最优质、最高海拔的有机白茶基地，海拔在600米以上，基地周边无其他农田，四周森林密布，森林覆盖率80%以上，植被保存完好，常年云雾缭绕，有利于茶叶营养物质的积累；空气、水质达国家一级标准；土壤以茶叶种植最佳的黄砾壤为主，有机质含量高，矿物质含量丰富，拥有生产福鼎白茶最佳的生态环境。基地全面贯彻有机标准化管理模式，有效地从源头上控制茶叶品质和安全。

　　记者在茶山山顶上注意到一个细节，在人迹罕至的茶山山顶及路口拐角处都放有垃圾箱。这一细节体现了品品香以一杯自然、健康、品位的好茶回馈社会的践行措施。“公司成立之初，首要工作就是寻找茶园建设基地，因为最好的茶叶首先需要最好的生长环境，品品香的有机茶园不论是从位置、面积、田间管理都走在了前列。”基地负责人告诉记者。

　　科技创新提升产品品质

　　品品香在传承传统制茶工艺的基础上，不断推陈出新，自主研发恒温恒湿控制系统，确保白茶品质稳定。同时，根据自身加工需求研发了全国首条日光节能型白茶连续化生产线。在工艺与设计上，白茶生产线采用日光萎凋与热风萎凋相结合的复式萎凋工艺，再经过堆放转色，最后干燥而成的独特工艺。经实践证明：由此生产线加工的白茶具有馥郁的花香和毫香，其外形挺秀紧凑，色泽银绿有光泽，茶汤滋味鲜灵醇厚，叶底嫩黄微红；花香明显。

　　公司经多年实践研究，在白茶传统工艺基础上进行创新工艺，创新品质，研究出了新产品——花香白茶，其口感更加清甜爽口，香气更加馥郁鲜明，带有杏仁花香。此工艺于2012年荣获国家发明专利，目前公司已经拥有七个发明专利。

　　建立白茶庄园弘扬白茶文化

　　公司在做好基地的同时，以“领军白茶品牌，弘扬白茶文化”作为品牌定位，2010年启动白茶文化体验馆和白茶庄园项目。体验馆旨在让更多的人了解福鼎白茶，了解白茶文化，享受白茶韵味之旅。以白茶为载体，结合赏茶、品茶、茶艺表演等，实现了由“茶文化”向“茶生活”延伸。白茶庄园借鉴欧洲红酒(法国拉菲酒庄)先进的生产及管理理念，集标准化种植、标准化采摘、标准化生产、标准化管理、标准化服务为一体。庄园融生产科研、旅游观光、文化体验，收藏品鉴于一身。品品香将白茶文化体验馆及庄园作为对外宣传展示的平台，让更多的人了解白茶，真正做到家有茶香品品香，发挥白茶领军企业作用，做到“兴茶惠民”，进一步弘扬白茶文化。体验馆及庄园迎来国内外各界爱茶者的观光旅游，据统计，仅2013年春茶生产期间，品品香就接待了近万人次前来参观，大大促进了福鼎白茶文化的传承与弘扬。

　　20年，对于人生来说，也许已经走完了三分之一到四分之一，而对于一个牢固根基的企业来说，正是大鹏展翅、宏图大展的开始。