5月28日，山东省莒县果庄供销合作社油桃批发市场第一次迎来了俄罗斯客户。29日，经过预冷处理后第一批30吨油桃经新疆中转至俄罗斯市场。当地大崖头村果农朱成立说：“过去我们种植油桃一愁管理技术，害怕收成不好；二愁没有市场，担忧卖不上价钱。现在，供销合作社组织我们办起了合作社，建起了批发市场，今年还投资300多万元兴建了大型预冷加工车间，从生产管理、施肥用药到品种更新、对接市场，果农一点也不用担心了，只管靠上抓生产，数钱就行了。”他还自豪地说，“我们果庄的油桃有品牌，叫‘莒之果’，远近叫响。”

　　供销合作社助力 收购户安家

　　据当地村民介绍，2004年5月之前，现在红红火火的果庄供销合作社油桃批发市场还是一个自由市场，到了油桃收购的季节，村民就自发把油桃推到市场来卖。“那时是好油桃卖不出好价钱！”果庄供销合作社工作人员说。果庄是远近闻名的油桃之乡，全乡有近万亩油桃大棚，年产优质油桃近2000万公斤。由于过去没有正规的交易市场、没有组织、没有品牌、分散经营，油桃不好卖，卖不出好价钱，还经常出现农民“自相压价”的现象。“得给油桃找个好婆家！”为了这个念头，果庄乡桃农在当地供销合作社组织下成立了油桃专业合作社。“但还是卖得不好！”供销合作社工作人员介绍说，每年的12月，合作社都派10个工作人员去外地联系客户，但因为没有固定的收购地点，货源无法集中，很不方便。那时，每天的收购量都不稳定，或多或少。村民回忆说，当时一天一般收1000斤左右，现在是5000斤—8000斤。

　　针对当时的状况，果庄供销合作社强烈地感受到：一定要给收购户安个家！于是，在原来自由市场的基础上，全新的大崖头油桃批发市场依托果庄供销合作社合作社油桃专业社建设而成，占地面积6000平方米，其中建筑面积4000平方米。

　　华丽亮相 过硬品质带来商机

　　为了给油桃找到好的销路，果庄供销合作社积极开拓市场。2010年夏天，莒县油桃协会培育的油桃新品种枣油桃和明月油蟠桃走进了上海世博会，将莒县绿色无公害的农产品向全世界进行了展示，在国内外市场声名鹊起。“别看这小小的油桃，它的‘身价’可不低。”莒县桃树研究所所长刘立常介绍说，“早在2006年就参加了‘中国优质农产品挑战吉尼斯’，荣获年度总冠军；2009年，新品种枣油桃在‘迎世博名优水果’评比活动中荣获了优秀水果奖。”

　　没有商标，无法打造品牌。刚建市场的时候，果庄供销合作社就计划给油桃起个统一的名字，但因为一些原因，一直没有落实。推介油桃的“经纪人”每次外出回来都不免感叹：咱们的油桃再好，别人也记不住，还有人冒充。注册商标势在必行！2009年，在果庄乡党委的全力帮助下，果庄乡的大棚油桃有了自己的名字——“莒之果”，同时该商标通过了国家绿色食品A级认证。

　　“现在什么都讲究管理，油桃市场也是一样！”供销合作社工作人员表示，随着市场的建立，不仅货源集中充足，流程也更加规范，收购户和种植户的利益得到了保障。批发市场收货单上，单号、毛重、净重、价格、过磅者姓名等名目都规范明晰。不光是软件规范，硬件也与时俱进。现在市场每个摊位上有了顶棚，刮风下雨也不影响生意。在市场的西南角，一块醒目的牌子上写着：大崖头四通物流中心，南京—常州—苏州—上海—嘉兴。“这是枣庄的一个物流公司过来建设的。”工作人员说，市场有了名气之后，很多相关行业都主动过来揽活，市场的硬件更加完备。

　　经营服务两不误 “莒之果”闯出国门

　　目前，大崖头油桃批发市场已成为鲁东南最大的油桃专业批发市场，国内客商辐射北京、上海、广东、江苏、安徽等十余个省市。批发市场经理朱成年介绍说，油桃批发市场现在生意很红火，从2007年开始，供销合作社先后对市场进行了三次扩建，现在看来，还是满足不了需求，要继续扩大规模。现在，大崖头村的油桃不仅卖到全国，还走出了国门。从2011年开始，先后销往印尼、菲律宾、泰国、马来西亚等东南亚国家；现在，更是有俄罗斯客商亲自找上门。

　　小油桃做出大市场离不开果庄供销合作社的大力支持。近年来，当地供销合作社把经营和服务紧密结合，重点加强了农产品规模化种植、标准化生产、品牌化经营，产品质量、安全水平和市场竞争力不断提高，“莒之果”油桃成为当地农民发家致富的“金果果”。目前，果庄供销合作社油桃批发市场每年油桃销售2.1万吨，交易额达1.4亿元。　　　　

　　（张 蕾 宋良军 薛 静）