宣恩珍稀茶树母种集中培育
近日从湖北省宣恩县农业局获悉,该县23个珍稀茶树母种将陆续进入恩施州农科院茶种资源储备库集中培育,接受茶叶地方良种扩繁保护。宣恩是伍家台贡茶发源地,盛产绿茶、红茶,主打茶树品种为鄂茶10号与鄂茶1号。
(李 成)
文成县举办红茶加工技术现场培训班
5月18日-19日,浙江省文成县农产品经纪人协会茶叶产业分会在县茶龙茶叶专业合作社举办了红茶加工技术现场培训班,来自全县的50多位茶叶加工技术人员参加了此次培训。
现场会上,来自福建省农科院茶叶研究所的专家详细讲解了关于红茶加工过程中的鲜叶原料、工艺流程及关键技术、设备配套、常见品质问题及相关技术措施。培训活动中还将不同企业红茶样品依次点评,根据当地企业在生产中存在的主要技术问题,提出改进方法和应对措施。参加培训的茶农表示,通过此次现场观摩学习的方式进行红茶生产加工技术培训,能更好、更快地掌握红茶生产加工技术。
(钱云飞)