5月25—27日，2013国际茶业大会、第八届中国云南普洱茶国际博览交易会和第十三届中国普洱茶节（简称“两会一节” ）召开。活动以“交流合作、文化传承、茶源寻根、共享普洱”为主题，以全世界茶人共寻普洱茶的未来发展为契机。　　

　　普洱茶都  绿色天堂

　　普洱是世界茶树原产地的中心地带、“普洱茶”的故乡和茶马古道的源头。目前，景迈山古茶园被列入中国世界文化遗产预备名单，普洱古茶园与茶文化系统被联合国粮农组织授予全球重要农业文化遗产保护试点。近年来，普洱市委、市政府还围绕数字化、标准化、功效化、品牌化、规模化、国际化目标，实施“科学普洱”计划，使普洱茶产业展示了广阔和美好的发展前景。

　　“两会一节”期间，以普洱为代表的云南茶产业向世界展示了它的曼妙和多姿——云南茶产业具有地理资源优势、气候资源优势等“八大”明显竞争优势，以普洱茶为代表的云南茶叶正受到越来越多国内外消费者的青睐，知名度和影响力快速提升，市场潜力巨大。

　　据了解，普洱人均拥有水量居全国前列；土地、林地、热区面积居云南第一，是国家“西电东送”和“云电外送”的重要能源基地；还是“普洱茶”最大基地和全国优质咖啡、人工石斛的主产区。难怪普洱市委书记卫星在发言时说：“普洱是大自然赐给人类的绿海明珠，普洱市委、市政府将把建设国家绿色经济试验示范区作为最大平台，大力发展普洱茶产业，探索并实践出一条保护生态环境、发展生态产业、打造生态文化、建设生态通道、构建生态家园的绿色发展道路。”

　　世界茶人 共谋大计

　　就在“两会一节”吸引海内外宾客云集普洱的同时，25日下午，2013中国普洱世界茶人高峰论坛举行。

　　云南省人民政府副省长、中国普洱茶研究院院长沈培平博士发表题为《健康红利时代，茶叶无所不在》的主旨演讲，从“中国茶和云南茶的位置在哪里”、“人类大健康的机遇”、“撬动大健康产业，让茶无处不在”、“实现大健康产业的路径：茶的全价利用和全产业链打造”四方面加以阐述。他说，“健康红利”将成为继“人口红利”、“改革红利”、“城镇化红利”之后推动发展的动力。云南茶产业发展机遇与挑战并存，在发展中需要摒弃落后、低效、单一的生产方式，建立更完善的产业结构，激发更丰富的产品需求，创造更新颖的盈利模式。同时注重应用现代科技成果，积极开拓电商渠道，以工业连接农业，用科技连接企业，整合各方资源，拓展茶叶在品饮、日化、保健、文化、旅游等方面的功能，应用数字化科研成果创新茶文化传播的方向，以深加工促进茶叶资源的全价利用、跨界发展，把云南茶产业打造成一个千亿级的大产业，重塑中国茶产业在世界的领跑地位。

　　国际茶叶委员会主席诺曼·凯利在论坛发言中表示，在过去5年中，全世界茶叶产量增长了20%，其中中国增长10%，远高于全世界平均增长水平的3%，这也意味着中国已成为全世界最大的红茶生产国。美国茶叶协会主席约瑟夫·西姆兰尼也表示，中国茶在北美市场的前景广阔，在过去20年中，美国市场上的中国茶叶销量从20亿美元增加到了80亿美元，保守估计今后10年当中，这个数据会翻番，将达到160亿美元的年销售量。但中国茶的未来必须依赖于质量，这个质量并非“口味”，而是“安全”。在未来，全世界消费者对食物安全的关注会越来越高，希望所有国家的茶叶生产、制造和加工者，都重视这个问题。

　　作为一场国际化、全方面的盛会，2013国际茶业大会传达出了令人深思的视野——如今传统茶叶消费市场的茶叶消耗量已经达到了很高水平，作为现代从业者应该设计增加各种类型的茶产品消费量，更注重在能增加茶叶附加值的市场上寻求机会，同时不断推进并升级茶产品的安全及品质标准，让中国茶的绿色脚步走得愈发稳健！