自第一例禽流感疫情发布,已经过去一月有余,卖不出去的家禽,直降无底的价格,4月可谓是家禽业的“黑色4月”,禽业整体损失已达400亿。然而,最近禽蛋价格正在悄然回升。
根据农业部价格显示,近日全国主产区肉鸡价格均止跌为涨。对比疫情发生前后的鸡苗和肉鸡价格,江浙地区鸡苗从最低的0.3元上涨到1.9元,肉鸡价格从最低3元不到上涨到4元左右;同时,山东和安徽地区目前鸡苗和肉鸡价格逐步回归,已接近正常水平。
然而,价格回涨并没能给养殖业主带来欣喜。江苏南通如东鸿轩农业发展有限公司禽业养殖的负责人说:“虽然现在涨了,但是离成本价都还差的远,更别谈盈利了。”
据中国畜牧业协会禽业分会副秘书长仇宝琴透露,目前禽流感给全国禽业带来的损失已经达400亿,而且这个数字还在增加。“这部分损失主要来自大型企业,”仇宝琴说,“大型企业通常会与养殖户签订养殖合同,定时定价回收养殖户的家禽,即使疫情发生后价格降低,这些合同鸡仍然按合同价被收走,所以大企业损失更大。”
“等到消费市场需求回暖时,家禽价格肯定会有个抬升。但是,等待消费者信心回来估计还需要很长时间,听到了市场上的消息,我们会立刻补栏。”浙江和丰禽业专业合作社理事长施先生说。
目前,下游的终端消费仍不见任何起色,在上海国定路,东安路,江苏路等最贴近市民生活的菜市场中,往常的禽类摊位仍然在闭门歇业,只有蛋类还在出售。
卓创资讯畜牧业分析师刘晴晴预测,现在活禽市场已经处于走高的趋势,五月中下旬到六月初是肉鸡出栏的空档期,如果需求能够在这段时间回暖,那么价格将在此时达到一个高位,基本回归正常价格。