3月15日至4月15日，福建福州西湖大酒店在其二楼京华阁举办武夷茶宴美食节。“我们的武夷茶宴是在武夷山传统茶宴的基础上，运用现代烹饪技术制作，忠实于茶文化的‘清、静、和’，崇尚自然，保持原汁原味。”西湖大酒店中餐部有关负责人介绍说。

　　此次西湖大酒店的武夷茶宴美食节，把红茶、乌龙茶和绿茶纳入菜肴，以茶叶为主料或配料，将食材与茶叶完美结合，菜肴清新淡雅，散发着淡淡的茶香，传递着美味养生的精致中餐美学。

　　（王帆宇）