本报讯 受生猪产能偏高和消费淡季等因素影响,春节后近两个月内,猪肉价格一路下跌,目前已跌破成本线。据悉,有关部门将在近期展开冻肉收储,阻止猪肉价进一步下跌。
根据搜猪网价格监测,上周五全国出栏瘦肉型猪均价震荡至12.52元/公斤,较去年同期14.47元/公斤跌13.5%;猪肉价格22.79元/公斤,较去年同期24.13元/公斤下跌5.6%;猪粮比为5.35:1。
猪粮比是指生猪出场价格与玉米批发价格的比值,同时也是有关部门判断生猪市场的基本指标,目前我国达到盈亏平衡点的猪粮比约为6:1。根据发改委去年9月发布的生猪市场调控预案,当猪粮比进入5:1以下的深度亏损区域,养殖户将获得母猪补贴。据了解,本轮冻猪肉收储一旦展开,将对支撑猪肉价格、提振市场信心起到积极作用。
(证券)