2013年食品安全国家标准拟制修订18项

　　本报讯  日前，卫生部发布《2013年食品安全国家标准项目计划》征求意见稿。

　　意见稿显示，2013年拟开展的食品安全国家标准制修订项目共18项，包括食品产品1项、检验方法3项（微生物1项、理化2项）、食品添加剂9项、营养强化剂1项、营养和特殊膳食食品2项、生产经营规范2项。据悉，2013年将对行业急需的《食品用菌种生产卫生规范》和《航空食品生产卫生规范》予以立项。

　　甘肃省全面实施电子监控体系保食品安全

　　本报讯  日前，甘肃省卫生厅印发今年全省食品安全委员会工作要点。《要点》强调，要在全省实施食品安全电子监管，引导商场、超市、批发市场和食品企业健全采购、贮存、运输、交易、退市等环节的电子监控体系。同时，《要点》还要求加强农畜产品源头监管，加强畜禽屠宰环节监管整治，全面提升监管能力和水平。

　　江苏张家港市推进六大食品安全惠民项目

　　本报讯  围绕建设“幸福张家港”，今年江苏省张家港市将重点推进六大食品安全惠民项目。

　　其中一项内容是放心地产净菜（蔬菜）项目。开发建设农产品全程追溯信息管理系统，以本地3000亩优质蔬菜基地为基础，推行全程质量控制，开展净菜（蔬菜）质量追溯试点，建立覆盖农产品专卖店、生鲜超市和蔬菜配送、加工企业的质量安全追溯系统。其余五项为放心校园食品项目、放心猪肉项目、放心桶装饮用水项目、放心粮油项目和放心奶源项目。 

（本报综合报道）