1月16日，徽六茶业“六安瓜片茶产业化关键技术开发与应用”项目成果鉴定会在安徽农业大学召开，并顺利通过鉴定。该项目主要针对“六安瓜片”加工关键技术、自动化生产设备以及制约六安瓜片夏秋茶开发的瓶颈问题进行探讨、研究，旨在保证“六安瓜片”传统品质前提下，提高其机械化、自动化、清洁化的程度，延长茶叶采摘期。该项目通过鉴定后，委员会专家建议对该项成果尽快加以推广应用和产业化开发。

　　（王伟成）