日前,《茶周刊》记者到多家品牌茶店进行走访,看到为了抢占春节市场,他们纷纷推出新款礼品茶和购茶送礼活动。记者了解到,春节期间的礼茶销售是他们一年中最大的盈利点,销售业绩在茶店一年的经营中占重要地位。
更香:推出系列礼茶
在北京更香茶叶公司马连道总店,这里购茶的客人很多,许多店员正忙着布置节日礼茶的展示台。更香销售部副总理陈长红介绍,更香茶叶成系列推出新春礼茶。礼茶依价位不同,有高、中、低不同产品。其中,高端系列礼茶价位在1500元/盒以上,中端礼茶的价位在600元/盒至1500元/盒,低端礼茶的价位在600元/盒以下。目前,中端品质的礼茶销量多一些。
“根据茶类品种的不同,每类茶都有礼品茶。”陈长红说,铁观音7系列,每盒200克,价格从180元到680元之间,每加100元为一个等级。因为是新茶上市,销售特别好,而且大客户比较多。前两天有客户一次订购了170多盒铁观音茶礼品茶。绿茶是更香的主营品种,销量占整个礼茶的50%—60%。以每盒100克的更香有机茶为例,百元以内有5款,占主流,100—200元有3款,基本上可以满足不同层次顾客的需求。据介绍,今年更香还新推了武阳红茶。“葆元茶”是俞氏养生茶中的一种,也卖得特别好。
陈长红说,与往年相比,礼茶整体在下滑,但更香礼品茶在稳步上升,主要得益于营销和服务。公司针对节日礼茶,不断进行员工培训、知识考核,提升服务质量,并形成一套标准化服务。礼品茶最高日销售700多盒,销售额达到几十万元。
黄家大红袍:推出极品礼茶
马连道黄家大红袍店一直经营高档大红袍。负责人陈雷告诉记者,春节期间的礼品茶对保持店内收支平衡有很大作用。
今年春节他们推出的大红袍礼盒系列从300元到1万元有20至30个价位档次,其中针对高级会员最新推出的“书”盒包装的大红袍是极品礼茶,从1500元/盒到3600元/盒有三个档次。陈雷说,黄家大红袍店的会员多是有品位、有修养的企业家人士,这些“书”盒高端大红袍每年采摘量不多,属于武夷山产量稀少的品种,而且全部手工打造。
黄家大红袍节日礼茶包装上与往年不同的是,今年走了小巧雅致路线,与以前走华丽路线有极大的不同。陈雷说,对于高端礼品茶市场而言,购买者都是真正懂茶的,他们追求品质,不在乎数量的多少。把礼茶做得十分精细,这是今年礼茶的特点。他介绍说,多年经营经验证明,节日礼茶每年的销售额增长是30%至50%。对于节日市场,他们最重要的是要保证不断货。
吴裕泰:礼茶品种多
吴裕泰的春节礼茶也已经开始上市。吴裕泰前门店店长付代娣告诉记者,春节期间茶叶销售额要占吴裕泰全年总销售的1/4以上,因此他们十分重视春节礼茶的销售。
伴随红茶冬季饮用需求的上涨,今年春节茶礼中的红茶礼盒明显增多。付代娣说,吴裕泰主推588元/盒的正山小种红茶,这是普通大众的需求。对高端人群,吴裕泰主推每盒2488元的金骏眉。
乌龙茶产品方面,吴裕泰推出了从2288元/盒到460元/盒的多款茶礼,价格从高到低,覆盖人群广。吴裕泰推出从138元、228元、368元、468元不等的“吉、祥、富、贵”花茶系列礼品茶,包装上突出喜庆气氛,很受市场欢迎。
与往年不同的是,今年吴裕泰在礼盒中附赠茶叶小样,便于顾客从外观了解茶叶品质。此外,吴裕泰还精心推出了一二百元之间的两款茶食品礼盒。付代娣说,今年吴裕泰一改茶点礼盒代销的模式,自产自销,包装精美,价格亲民。
张一元:主推两款礼品茶
在张一元前门店,“新年购茶有好礼,就到张一元”的宣传条幅已挂满了店内,店员都在忙着给客人包装茶叶。值班经理董杰告诉记者,张一元现已推出花开富贵系列和清茗系列茶礼盒,低、中、高档均有,包装以节庆红色和尊贵金色为主,传统中融入现代元素。
董杰说,张一元在春节期间茶叶销售将增加20%至30%,同时也将推出购茶满额享好礼的活动。
天福茗茶:“好茶有礼”
天福茗茶前门店店长朱小勤说,茶礼市场激烈竞争之际,天福茗茶推出吉庆佳茗礼盒、茶韵风华礼盒、茗香满堂礼盒、茗满乾坤礼盒等新款礼盒,产品价格以中低端为主,走传统亲民路线。同时也推出金骏眉、铁观音、大红袍等高端茶叶礼盒,满足高端消费人群的需求。
天福茗茶在茶点礼盒方面推出“茶香御礼”,礼盒内汇集了销售较好的多种茶点,三层包装巧出新意,寓意连升三级满堂红,两侧中国结对称精致,结托平安幸福之美好愿望。目前,天福茗茶已推广“好茶有礼”活动,顾客购茶满188元送一对福趣杯,满688元则送事事如意壶组,活动礼品颇受顾客喜爱。