1月6日,北京市怀柔区长哨营满族乡正蓝勤业农产品产销专业合作社的社员正在销售年货。眼下,春节越来越近,该合作社销售的满族山货备受市场青睐,年糕、柏木熏肉、五谷杂粮、鲜果干、野山珍、柴鸡蛋、核桃等满族山货俏销北京市场。据了解,该合作社成立于2006年,入社社员100余户,合作社通过加工销售具有满族特色的农产品来推动合作社的发展。据了解,合作社还先后开发出了年糕、米黄、煎饼、宫廷柏木熏肉等八大系列50余个品种的满族小吃,备受市场欢迎,有效带动了社员增收致富。卜向东 摄 (cnsphoto供图)
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