说到绿茶，我对它有种独特的情怀。从5岁起，我就跟随父母种茶、采茶、制茶，伴着茶香长大。1991年，我不顾父母的反对，辞去了武义县的国营单位，全身心投入到种茶中去，在外人看来我是为了一片普普通通的茶叶而放弃了自己的美好前程，但就是因为这样一片普通的茶叶，今天成就了我的梦想。 

　　1992年初，我与浙江武义县柳城畲族镇金山村签订协议，承包了50亩几乎废弃的茶园，创办起茶厂，当时名叫金山茶厂（采云间前身）。1995年，我借助家乡得天独厚的茶园生态环境，与中国茶叶研究所建立了合作关系，向上级部门申报有机茶试点项目。

　　经过对有机茶的两年摸索，1997年我们得到了国家环保总局有机食品发展中心（ＯＦＤＣ）颁发的“有机（天然）产品”证书。在当年的中国国际茶会上，我们的绿茶获得金奖，就是那一年，采云间被新华社、人民日报、浙江日报等10余家媒体称为“全国第一家有机茶生产企业。

　　1998年，我与采云间员工在武义台山把茶园面积扩大到了500余亩。到2000年，我们已拥有2000余亩有机茶基地，产品80%以上出口到欧美及日本等地。因此规模，到2001年我加入了国际有机农业运动联合会，也就是那一年，我们的茶园被联合国粮农组织授予全球唯一的“联合国有机绿茶生产与贸易示范基地”。

　　进入21世纪，“安全，优质，健康”理念越来越深入人心，茶叶的安全性及其对人类健康的影响，越来越受到重视，这对茶叶清洁、安全、标准化生产提出了更高的要求。面对新时期的新要求，我把对绿茶的农残控制标准，提升到欧盟对茶叶的农残标准。

　　在之后的几年里，我先后多次去中国农科院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江大学、安徽标准化研究院等院校学习，在各科研院校的大力支持下，我要求茶园管理人员把质量安全追溯可控体系落到实处，也就是说我们把茶园基地、工厂及茶叶生产相连接，让茶种植、施肥、培育、采摘、生产、加工、包装直到销售等8大环节得以监控，于2002年我们实现了由茶园到茶杯的质量安全可控追溯体系，这让绿茶安全有了大大地保障。

　　10年来，我们建立的“从茶园到茶杯的质量安全可控追溯体系”在实践中取得了显著的成果。先是在2011年，我们的茶园被国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会等国内外五大权威机构授予了“中国最佳生态茶园奖”。紧接着在2012年，我带领采云间人开发出的采云间绿茶通过了目前欧盟制定的400余项农残检测，也就是这款茶叶，在2012年上半年出口德国绿茶总量中名列全国第二。目前，此款绿茶已在浙江、江苏、上海等省市销售，其绿色健康、滋味鲜爽的特征，正受到越来越多消费者的喜爱。

　　通过自己的付出，多年来一路的荆棘对我来说只有两个字“值得”。这一切只因为我喜欢绿茶。我认为：绿茶是一杯健康饮料，今后我要做的事情依然是精心培育好每一片茶芽，让绿茶回归“柴米油盐酱醋茶”的原始本性，把绿色的、健康的茶奉献给大众。

　　（作者系浙江采云间茶业有限公司董事长）