10月29日，由河北省社会科学院、中国华侨茶业发展研究基金会、国际茶业科学文化研究会、河北省茶文化学会、中共唐山市委宣传部共同主办的第十一届河北省金秋茶会暨首届中国（迁西）景忠山茶文化艺术节在河北唐山迁西县景忠山隆重开幕。本次金秋茶会主题为“赏水墨迁西名山神韵·品武夷红袍亘古茶香”。 中华全总书记处原书记李永安，原国家轻工部副部长张善梅，唐山市人大常委副主任莫连营，唐山市政协副主席秦少清，中共迁西县委书记白春明、县长詹晓阳，县人大主任刘瑞富等领导出席。唐山市委常委、宣传部长于山，迁西县委常委、宣传部长马少春，河北省茶文化学会会长方伟为本次大会致辞。陈云君、舒曼、林治、余悦、于观亭、邵曙光、陆尧、曹作良、张国强、乔木森、马守仁等来自北京、上海、天津、山东、陕西、贵州、福建以及河北省十一个地市的专家学者与北京大碗茶有限公司、北京老舍茶馆董事长尹智君，国家非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）传承人陈德华，金古月实业有限公司董事长胡智学，迁西景忠山旅游发展有限责任公司董事长王新华等300余位茶馆业主、企业商家代表、茶人茶友共同参加活动。

　　开幕式上，举行了2011-2012年度“河北省知名茶馆”授牌仪式，20家河北省各地市优秀茶馆载誉而归；来自北京、河北的禅茶表演队为大家进行了精彩的禅茶表演。

　　下午，第三届京、津、冀茶馆经济区域合作论坛隆重举行。北京和静园茶人会馆总经理王琼女士在谈到她16年经营茶馆的感受时说：文化要真实有形的在茶艺馆经营过程中落地，首先体现在对人的要求，即对茶艺馆主人、管理层和员工的要求。她还和大家分享了和静园六套管理系统：服务、出品、人力资源、绩效考核、财务系统和卫生标准。特别是在讲到“温暖的拐角处”的管理方式时，更体现了对他人一种温暖的关照，是对茶馆经营“磁场”的一种营造。北京老舍茶馆董事长尹智君与大家分享了老舍茶馆的经营模式与管理经验，并就茶馆行业“慢文化如何对接快生活，老行业如何hold住新生代，大投入如何破解小产出”的瓶颈制约因素提出了自己的见解。天津海雅茶园、德轩阁茶苑、河北廊坊九曲茶馆、金古月茶道会馆等茶馆馆主也分别进行了发言。大家就三地人才资源、信息资源、管理经验共享各抒己见；并就茶馆行业间如何能有序合作，资源整合，优势互补进行了探讨。

　　10月30日上午，第二届中国香文化高峰论坛盛大举行。论坛开始前，中国世博茶仙子赫素玉为与会者奉香三支，祈愿大家阖家幸福，工作顺利，万事如意。论坛上，著名香道名家、西安冷香斋主人马守仁为大家讲述了他的《山居用香体悟》；中国佛学院教授宗舜法师以《六祖坛经》为蓝本，深入浅出地为大家解读了“自性五分法身香”、“香与香料”和“香为心使”的深刻内涵。著名香艺专家乔木森则进行了 “香艺为何这样香--试论中国香生活”的论述； 世界上最大制香生产基地负责人--河北古城香业有限公司董事长杨金庆先生给大家介绍了《如何做好一支香》。著名香文化专家陈云君教授就目前中国香文化遇到的一些问题与大家进行了探讨和分享。论坛结束后，来自上海、天津、河北的三支香艺表演队进行了《戒定真香》、《七香描黛》、《丸香佩囊》及《汉韵留香》四台曲目演示。