据新华网消息 10月16日，联合国秘书长潘基文为世界粮食日发表致辞时表示，农业合作社对提高粮食和营养安全发挥了至关重要的作用。

　　今年世界粮食日的主题是“办好农业合作社，粮食安全添保障”。潘基文说，农业合作社归其成员所有，可以创造就业机会，减少贫困，增加农村地区贫困和边缘群体、特别是妇女的权能，使其主宰自己的命运。同时，合作社也是一种融入社会的有效手段，可以促进两性平等，鼓励青年参与农业。

　　根据联合国相关组织最新公布的数字，全球饥饿人口将近870万。潘基文说，在一个富足的世界，这是令人无法接受的，如果分配得当，每个人都会有足够的食物。

　　潘基文说，联合国发起的“零饥饿挑战”活动是以人们免于饥饿为愿景，使所有粮食系统都具有可持续性，且人人享有获得食物的权利。他强调，农业合作社的丰富专业知识对实现小农收入和生产力翻倍这一目标将是非常宝贵的。他同时呼吁各方广泛参与，以结束儿童发育迟缓和消除食物浪费。

　　国际劳工组织总干事居伊·莱德表示，全球近8.7亿人营养不良，而农业合作社对于保证人人享有粮食发挥了中心作用，对于促进体面生活、体面工作和可持续发展都有重要的价值。全世界的经验表明，农民、渔民、牧民和林业工作者通过合作社的形式增加粮食产量、获得市场准入，以更优惠的价格进行农业投入，更有效地参与到全球价值链中，也更好地管理自然资源、增强粮食安全；合作社还帮助相关从业者更好地获取金融服务和社会保障。

　　他呼吁各国采取措施促进合作社发展，使其能够提供体面工作并支持充满活力和生命力的农业社区。

　　1979年，联合国粮农组织第20届大会决定从1981年起，把每年的10月16日(粮农组织创建纪念日)定为世界粮食日，旨在促进人们重视粮食生产，鼓励发展中国家开展经济和技术合作，增强公众对于世界饥饿问题的了解，促进发达国家向发展中国家转让技术等。

　　(危 玮 王 雷)