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“御金香”白化茶创氨基酸含量纪录


  近日获悉,浙江省余姚市(县级)德氏家茶场忙于采制“御金香”新型茶叶。这种茶是以白化茶新品种为原料、采用新创工艺制成,把宁波市茶资源开发利用推向了一个新的高度。经中国茶叶研究所检测,春茶、秋茶氨基酸含量均在5%以上,创下夏秋茶氨基酸含量的最高纪录。      (刘赛)

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