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传承创新:张一元让老字号品牌熠熠生辉


  以茶为媒,让生活更健康,让生命更有品质。在此,我们与广大爱茶的朋友一起,共同感悟老字号张一元的深厚茶文化底蕴与经营之道,了解张一元的今天和未来。

  新掌门创新纪元

  涅槃新生   1992年,北京市张一元茶叶公司正式成立,王秀兰任总经理。她带领张一元打破统购统销渠道,三下福建开辟自有茶源,最终选定四家定点生产基地。通过拜访张昌翼的后人和老茶师,王秀兰还寻回了张一元传统茉莉花茶制作技艺,使张一元特色的花茶品种得到了恢复和发展,茶品一上市就供不应求。1993年,张一元被国内贸易部命名为“中华老字号”。

  连锁布局   为了更好地方便顾客和扩大市场,张一元先后在北京市区、郊区、河北、山西和内蒙古等地开展连锁经营,成为迈出京城的第一家茶叶老字号。

  创办茶节   1998年,张一元第一个在北京举办了茶文化节,将茶文化推广到北京市民心中。1999年,张一元举办了北京第一个绿茶节(春茶节),此后这两个活动成为了深受京城百姓欢迎的一年一度的茶界盛事。带动了绿茶和其他春茶品种在北方市场的销售,同时对茶文化的发展和融合作出了重要贡献。

  质量为本   1994年,张一元在福建建立了自己的生产基地——闽东张一元茶叶有限公司,开茶叶零售商自建基地先河,从源头确保了茶叶品质。1995年起,张一元每年都把产品送到国家质监局茶叶检测中心监测,公司内部专设质量监督审评办公室,严把质量关。

  创新进取占鳌头

  体制创新   1999年,张一元按照现代企业制度的要求,转制为北京张一元茶叶有限责任公司,改制激发了企业发展活力,在市场经济大潮中,张一元开始向着“中国茶·张一元”的战略目标大步前进。

  金般品质   1999年,张一元通过了ISO9001国际质量体系认证,同年被北京市质量技术监督局授予 “购物放心单位”荣誉称号,是北京市茶行中首家获此殊荣者;2001年,张一元茶庄被国家六部委授予“百城万店无假货示范店”荣誉称号,在全国茶行中又是首家获此殊荣者;2003年,公司通过了HACCP国际质量体系认证,保证了企业管理体系的有效运行;2005年,张一元率先成为全国茶叶分装企业北京市茶叶行业中首家通过QS认证A级企业,先后被评为“中国商业名牌企业”和 “北京市十大商业品牌”;2007年,张一元商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

  拓展产品   张一元始终坚持产品线的开拓与整合,不断成为行业和市场领跑者。张一元加快在闽、浙、川、皖等优质产茶区建立生产基地,将张一元牌西湖龙井、碧螺春、金奖惠明、黄山毛峰等来自原产地的绿茶推向市场,并成为拥有西湖龙井原产地保护标志的唯一北方销区企业。今天,张一元的产品已经涵盖花茶、红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶、白茶、紧压茶、保健茶达300余种。

  提升服务   张一元信奉“诚信为本”的服务理念,奉行“五感”服务,即亲切感、诚实感、温暖感、信任感、留恋感;完善服务流程,建立投诉机制,推出送茶上门邮寄业务和网络销售平台,赢得了广大消费者的赞誉。

  以文兴商   多年来,张一元举办了众多以传播普及中国茶文化为主题的文化活动。每逢4月张一元春茶节、8月张一元茶文化节和元宵、清明、端午、中秋、新年、春节等传统节日,张一元都会推出具有浓郁北方传统文化特征的民俗风情节。同时,张一元不断进军文化创意产业:2006年6月18日,张一元博元舫茶楼开业,被中国茶叶流通协会和北京市茶业协会联合命名为“中国茶文化传播基地”,成为传播中国制茶、饮茶历史,接待国内外茶文化爱好者的交流窗口; 2006年12月29日,张一元天桥茶馆落成开业,再现了老天桥的民族风情,成为品茶演艺于一体的文化休闲场所。

  多元并举   为实施品牌延伸的新战略,张一元公司投资3000万元在通州区成立北京张一元饮品有限责任公司,建立了全封闭式的自动化生产线和先进的仪器检测设备,以严格的质量管理体系和领先的技术工艺保证产品的质量。该厂主要生产桶装饮用水,销售覆盖北京市场,实现了“好茶好水相伴”的战略定位。

  弘扬国饮   走向世界

  花茶领袖,名列非遗   2007年7月2日,北京张一元茶叶有限责任公司被中国商业名牌管理委员会正式授予 “中国茶叶第一品牌”称号。同年,张一元茉莉花茶制作技艺被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录,张一元董事长王秀兰被认定为国家级非物质文化遗产代表性传承人。2009年,王秀兰董事长又荣获第四届北京影响力“影响百姓生活的十大企业家”称号。

  张一元茉莉花茶,以其传承百余年的制作技艺,“汤清味浓、入口芳香、回味无穷”的精良品质,跨越世纪,清新相传,张一元也成为名副其实的中国茉莉花茶领导品牌。

  2011年11月25日,张一元公司选送的“中国风——美满团圆”礼品茶和张一元茉莉花茶在“第八届北京礼物旅游商品征集大赛”中分别获得北京特色都市工业品类银奖和优秀奖。

  跨越发展,布局全国   近几年,张一元不断加快连锁店的开设和茶叶基地在全国的布局。2009年8月28日,张一元天津分公司正式成立,并同时在和平区、南开区、河西区等繁华地区开设了4家茶庄、一家茶馆; 2010年,杭州张一元生态旅游开发有限公司暨茶文化休闲园“憩心亭”盛大开业,标志着老字号张一元在文化创意产业的新路上又迈出了坚实的一步。

  如今,张一元“统一质量、统一价格、统一服务、统一标识、统一配送”的连锁经营模式已遍地开花,全国连锁店达200余家,茶叶零售总额连续十余年居全国同行业前列;同时在闽、浙、川、皖、台等地区建立优质茶叶生产基地达30余个,遍布全国主要产茶区。

  服务奥运,享誉世博   张一元以自己的行动和成就演绎着中国茶的魅力,聚集着世界的目光。2008年,张一元成为北京奥运村中国茶艺室的独立运营商,北京奥运会和残奥会期间,张一元先后接待了来自150余个国家的官员、运动员、教练员10000多人,为客人提供了150场茶舞表演、180场茶艺表演,让更多国际友人了解了中国茶文化,为中国茶走向世界作出了重要贡献。

  2009年,张一元茉莉花茶成功入选上海世博会“中国世博十大名茶”,并成为2010年“上海世博会联合国馆指定用茶”,成为唯一获此殊荣的花茶品牌。世博会期间,许多中外贵宾和联合国官员来到张一元的展位参观、品茶,对张一元的茶品赞不绝口。

  从1908年“张一元”字号诞生,到今天张一元观音寺茶庄重装开业,百年轮回,清音相接,观音寺大街成为张一元发展历程的最好见证。于盛名中沉淀,于逆境中奋起,于辉煌处升华。年复一年,张一元不断传承着中华茶文化的精髓,哺育诚信创新的硕果;日复一日,张一元茶香润万家,始终滋养着人们的生活,书写着珍贵时代的记忆。从京城连锁,到走向全国、沟通世界,110余年风雨兼程,铸就张一元金般品质,110余年春华秋实,见证中国茶香飘世界。张一元将始终坚守“诚信为本、追求品质、弘扬国饮、健康大众”的经营理念,铸造中国茶叶第一品牌!

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