调查原因：

　　近日，青岛苗女士反映，自己花高价买的“极品海参”竟然是用虾米标准制造的。“当时我到青岛市泉城路附近一家商场，看到了东强商贸公司的直营专柜，工作人员就推荐海参，说海参能增强人的抵抗力，还能抗癌”。 但她回去发现，海参口感不好，很硬，用热水冲泡的时候，还能看见沙子。苗女士说，剩下的3盒海参被退了回来，“极品海参，质量还这么差，我仔细看了看合格证上的信息，发现合格证上印着企业执行的生产标准为“SC/T3204-2000”而，该标准是虾米的行业生产标准。

　　调查经过：

　　厂家何以用“虾米标准”生产干海参，是印错了还是另有原因？好奇的苗女士越发想不通：“我检查了一下外包装，发现很多产品信息都不全。”在这种“极品海参”的内外包装也没有找到正规食品都有的QS标志(食品质量安全市场准入标志)和食品生产许可证编号。

　　而根据《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》第4条规定，从事食品生产加工的企业(含个体经营者)，生产加工的食品必须经检验合格并加印(贴)食品质量安全市场准入标志后，方可出厂销售。《食品安全法》第42条也规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应标明生产许可证编号。

　　从海参外包装来看，该海参的生产商是青岛东强商贸有限公司。在山东省质监局查询该公司的食品生产许可证信息中，“食品品种明细”一栏里只包括鱿鱼丝、海鱼片、虾米、虾皮和小饼紫菜等，海参并不在其内。我国法律对食品生产加工有严格的规定，只能生产许可证中允许的品种，不能超范围生产。

　　调查结果

　　买到了自己不是很满意的产品，又出了这么多问题，苗女士想维权，就到质监部门申请质量鉴定，却被告知，这种“极品海参”没法检测。“质监局的工作人员说，干海参必须按照所属质量等级的标准进行检测，而‘极品’究竟属于哪个质量等级，不好界定，也就没有相应的检测标准。”

　　在我国水产品行业标准《干海参》中，干海参质量等级只分特级、一级、二级、三级4个等级，不存在“极品”这一等级。

　　据介绍，按照我国《预包装食品标签通则》的规定，食品所执行的相应产品标准已明确规定质量(品质)等级的，应标示质量(品质)等级。但这种“极品海参”的内外包装并没有有关质量等级的标示。

　　此外，这种干海参的标签上，并没有成分或配料表这一项。而根据《食品安全法》42条规定，预包装食品的标签上应当标明成分或配料表。

（李奇宏）