近日,在河南省洛阳市召开的茶叶研讨会上,茶叶专家就《洛阳牡丹红茶标准(讨论稿)》建言献策,该标准将在省质量技术监督局批准后正式公布。《洛阳牡丹红茶标准(讨论稿)》对红茶茶叶和牡丹花原料的质量、加工工艺、质量等级和感官品质等方面作了明确要求,将洛阳牡丹红茶定为特级、一级、二级3个级别。制定标准将进一步规范牡丹红茶市场,加快洛阳牡丹红茶的标准化生产进程,有效提升洛阳牡丹红茶的品牌效应和市场竞争力,打造洛阳又一张亮丽名片。
(白云飞)
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