香港利亚零售关店保业绩

　　本报讯  日前，OK便利店母公司利亚零售最新上半年业绩披露，OK便利店与圣安娜饼屋营业额分别实现增长7.1％与6.6％。但今年1~6月，利亚零售虽新开30家分店，同时有18家店铺结业。

　　值得注意的是，在单价方面，香港OK便利店已提价17％，内地OK便利店升15％。相对于销售方面的增长，利亚零售的毛利及其他收入占营业额的百分比却从去年同期的37％下降至35.8％。

　　多方面成本的增长，利亚零售行政总裁杨立彬直言相当艰难，“销售方面会有所放缓，虽然通胀回落，但支出仍然高企。”据透露，利亚零售整体租金占营业开支上半年比重达到25.8％，预计下半年将会约占20％~30％，全年有望在25％左右。几年前，这一比例也仅仅在8％~15％之间。

（田爱丽）

　　成都百货业曲线留人

　　本报讯  尽管今年的零售业让成都百货圈的不少老牌劲旅备感刺骨，但企业人才大战却是暗潮汹涌。

　　近日，力宝集团旗下的成都乐宾百货前任店长徐之荣最近升任为乐宾百货中国总部首席营运总监。因其今年销售业绩达到了30%的增长。无独有偶，成都新世界百货西南区域总经理牛伟凭借成都地区的业绩升迁为中西区总经理，负责华中区、西南区总共7个城市包括武汉、长沙、重庆、绵阳、成都的12家门店。有意思的是，去年9月才出任新世界百货的成都店店总徐丽萍也升任为中西区商品部总经理。

　　业内分析，一方面是这些企业成都门店的业绩相比其他区域更好，另一方面零售业挖人加剧，也让这些企业不得不考虑给高管们升迁来“曲线留人”。

（胡沛）

　　广州将出台过期食品立法

　　本报讯  近日，《广州市超过保质期食品监督管理办法（征求意见稿）》在业内引发争议。该办法一旦制定出台，将是全国首个专门针对过期食品的地方性立法。

　　新办法（征求意见稿）首次规定了临近保质期的界定期限。如保质期为1年以上的产品，临近保质期为期满之日前45天；保质期为半年以上不足1年的，期满之日前20天；保质期15天以上不足30天的，期满之日前5天；保质期3天以上不足15天的，期满之日前2天；保质期不足3天的，期满之日前1天。临近保质期食品须设立专区进行陈列出售。

　　多家超市负责人表示，该办法很多条款规定不太合理，实际操作上很难执行。近期多家超市打算向相关政府职能部门申请召开一个由超市、协会、政府部门等组成代表的听证会，提出相关修改意见。

（林建敏）

　　红旗连锁打造买够网

　　本报讯  近日，红旗连锁与成都商报联合打造的网上平台——买够网正式上线。据悉，和传统的电商相比，这种专注特色“主题团购”的新型电商模式不仅极大提升了顾客在线消费、线下自提的便捷性，更是一个能迅速提升合作商家品牌的超级销售渠道。

　　红旗连锁董事长曹世如表示，买够网主打“惠民惠农”的主题团购牌，不是简单地追求产品丰富性，在选择主打团购产品时十分慎重。买够网将各地高端特色果蔬等原产地农副产品实施短期定向营销，真正实现农超对接。资料显示，2011年成都市电子商务交易规模突破2000亿元人民币，居西部第一，成都已初步成为西部电子商务中心城市。

（张亦帆）