7月18日早晨6点多，记者抵达武汉，然后乘大巴转到赤壁，与央视《茶叶之路》摄制组会合。在3天的跟拍和采访中，本报记者先后采访了羊楼洞、新店镇，参观了3家茶企生产工艺和流程，见证了数百年来享誉俄罗斯和蒙古市场的砖茶和红茶的传承。同时，作为央视科教频道今年重点节目《茶叶之路》唯一全程合作的平面媒体，《茶周刊》记者获得了大量的第一手资料，为读者和电视观众解密《茶叶之路》拍摄制作的艰苦历程和幕后故事。

　　《茶叶之路》带您喝一杯持续百天的新鲜茶饮

　　《茶叶之路》大型系列节目之所以立项，适逢中俄旅游文化年，也切中了近年来人们对历史上这条中俄茶路越来越热的关注。节目由中、俄、蒙三方联合录制，分为90集行进版和15集纪录片版两个版本。由近30人组成的行进版摄制组从福建武夷山发车后，兵分两路，途经江西、湖北、河南、山西、河北、内蒙古，汇合后穿越蒙古国，最终抵达俄罗斯圣彼得堡，全程近两万公里，历时3个月。据《茶叶之路》总导演李德刚介绍，节目的目的就是要再现这条悠远的古代商贸之路，增进观众对中国茶叶历史和茶文化的了解，促进中蒙俄交往和贸易的发展。

　　汤文靖，温州人，瘦削的身材下掩藏的是对电视的执着与热爱。作为中央民族大学教师的他，先后参与执导拍摄了《千秋基业》、《海洋中国》、《极地跨越》等反响巨大的电视片。作为行进版的编导，汤文靖在拍摄间隙向记者介绍了《茶叶之路》的构思理念。他说：“我们一开始就确定与一般的旅游片区别开，每天用10分钟、90集展示行进中与茶有关的见闻，而对‘茶叶之路’历史文化挖掘的内容将由最后的15集纪录片来承担。这是适应快节奏的收视习惯，不求大全，注重把最新鲜的内容呈现出来，注重吸引最大众的收视观众。所以，观众会从中看到最新鲜、最有趣的内容。”

　　让体验者成为茶叶与观众联系的纽带

　　早听说《茶叶之路》行进版摄制组从中、俄、蒙三国选取了3名体验者，以他们的参与和视角寻访“茶叶之路”的遗址遗迹、茶叶贸易的形式以及与茶叶有关的故事和民俗，带领观众重走茶叶之旅。那么这3位体验者是如何被选拔出来的？他们对茶叶是不是都非常有了解呢？

　　汤导告诉记者：这3个人的选拔还是很费了一番周折的。摄制组为了拉近与观众的距离，并不要求体验者对茶有多么深入的了解。他们对于茶叶的知识了解和观众越接近，他们的提问、体验就越能引起普通观众的共鸣。按照这个目标开始寻找体验者。俄罗斯体验者是在中国的留学生龙海娇（奥里娅），她能歌善舞，很能代表俄罗斯的民族个性。蒙古方体验者贡布苏伦·阿伦宝利德（宝利德）的寻找花了好长一段时间。他说，最初是想找一位年纪大些的，好和其他两人形成年纪的梯队，但面试了很多人都不合适。一直到快出发前几天了，摄制组突然发现，这段时间一直为摄制组充当蒙语翻译的宝利德不是最合适的人选吗？在中国十几年，汉语很流利，又年轻时尚。拍摄下来，证明摄制组的眼光还是很准的。

　　说到中方体验者楚鹏，也是个很有故事的人。他祖籍湖北，生长于江西，2003年从中国矿业大学毕业后在天津一个政府部门供职。热爱旅游的他从6年前开始将自己的旅游摄影和文字放进新浪博客，不知不觉间，他跑遍了全国（西藏和台湾除外）和20多个国家，摄影技艺突飞猛进，博客读者也累计达到6000多万。记者感叹说，楚鹏用6年时间完成了新闻人一辈子也难以达到的读者阅读量。问楚鹏参加《茶叶之路》的原因。他说，其实他的时间不允许3个月泡在一件事上，很多国家的旅游局都看中了他博客背后的庞大的读者群，在排着队等他去参观拍照。但《茶叶之路》最富有挑战，再说那些国家的邀请是可以再等来的，而《茶叶之路》的机会太难得了。于是旅行摄影师身份的楚鹏在接到摄制组邀请电话后，毫不犹豫首次“触电”。记者在拍摄现场看到，体验者还要客串主持人，每一个有价值的场景拍摄完，楚鹏总是拿出手机拍张照片随即发到微博上，好和读者粉丝保持随时互动。

　　《茶叶之路》是杯“功夫”茶

　　“茶叶之路”拍摄的对象是备受俄罗斯、蒙古消费者喜爱的青砖茶和红茶。然而几天的跟拍下来，记者感到《茶叶之路》要给观众奉上的是精心泡制的“功夫”茶。

　　功夫之一是拍摄的精细和高标准。汤导介绍，他带领的这一组有两个摄像师，都是从业多年的高手。一个合作多年，形成很默契的合作风格；一个是阿拉伯半岛电视台和日本电视台固定的中国摄像师，还经常为美国国家地理频道拍摄作品。记者看到，在具体拍摄时，为让电视观众清晰全面地看到体验者的体验过程和细节，每次都是多机位分切镜头。往往一个动作要拍好多遍，一分钟的镜头要花上摄制组几个钟头。所以观众才会看到精细、唯美的画面与展示。

　　功夫之二是体验者的辛苦和汗水。汤导介绍，片子大体分两部分，前面是用静态镜头对所到地点的历史、地理信息以及与茶的关系的交代；后面重点是体验者对与茶相关的生活、生产细节的体验和感受。在羊楼洞茶厂，中方体验者楚鹏为学习体验砖茶的填压工序，反反复复练习着，已达到手脚协调，跟上机器的速率。一个镜头拍下来，上衣后背就湿了一大片。等下午到新店镇体验当年运茶工用鸡公车（独轮车）运输茶叶时，泛着白色汗碱的衣领和衣襟很快就又一次被汗水湿透了。

　　记者结束《茶叶之路》摄制组湖北羊楼洞跟拍后回到北京，想到他们的拍摄才刚刚开始，在敬佩摄制组敬业精神的同时，也为电视观众能够看到精彩的《茶叶之路》节目感到高兴。