本报讯 （驻江苏记者 王 丹 通讯员 程 杰）2011年度，江苏省放心消费创建活动会同江苏省委宣传部、江苏省监察厅、江苏省工商行政管理局在全省联合组织开展了放心消费创建百件惠民实事征集活动，经过层层审核把关，媒体组织公示和网上公开投票选举等组织程序，最终于2012年上半年评选出了“百件惠民实事”，苏果“食品安全检测中心”顺利入选，受到广泛认可。

　　据了解，2008年，苏果超市有限公司与江苏省农业科学院、江苏省理化测试中心、扬州大学、南京财经大学等科研院所和高校的联合，在苏果马群生鲜加工配送中心内专门辟地200多平方米，投入200万元，建立起苏果超市“食品安全检测中心”。2009年3月，“食品安全检测中心”正式通过国家科技部组织的项目验收并随即正式投入使用，这是全国唯一以零售终端为依托的重大食品安全项目。

　　检测中心设有色谱分析、光谱分析、理化分析及微生物分析实验室，具备检测分析50多种日常普遍食用的蔬菜、水果、谷物等食品中农药残留、兽药残留、食品添加剂残留、重金属残留、生物安全等项目的能力。该实验室除了本身具备先进的检测技术，同时还与江苏省农科院、东南大学、南京农业大学等十多家高校和科研院所的大型实验室进行技术联网，确保检测数据的准确性和检测数量的覆盖面。

　　此外，苏果积极在食品安全检测工作上进行创新，和省农科院共同投资120多万元，购置了食品安全流动检测车，不定期地对超市的生鲜进行抽检。除了内部检测之外，苏果每年抽出2000多种商品，送到第三方与政府联合进行检测，确保检测数据的严密性、精准性、公正性。

　　苏果食品安全检测中心投入使用以来，承担了大量检测工作，确保配送到门店的任何一种果蔬产品都绝对安全。4年来，该中心检测的果蔬总量达到几百万吨，食品安全检测车抽检样品2万余批次，检测样本5000多个，从未发生一起重大食品安全事故，深受消费者和市场的肯定。