3上一篇 2012年6月26日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
返回版面  
  版面导航

“兰馨”引领黔茶创新发展


  贵州湄潭兰馨茶业有限公司成立于2001年。近年来,伴随贵州茶产业迅猛发展,抓住机遇快速成长,总资产2011年发展到7,200万元;建成标准化厂房及质检、技术中心1.24万平方米;各类茶叶加工设备520台(套);建立核心有机茶基地1,100亩,辐射带动1.2万户农民发展茶叶基地3万亩;先后被评为“中国茶叶行业百强”企业、省级重点龙头企业、国家级重点龙头企业、农业产业化经营全国十强龙头企业。

  自信源于创新

  兰馨人坚信:推动茶产业发展壮大的决定性因素是永恒的品质和永不停息的创新精神。

  在创新理念指引下,兰馨公司坚持以创新平台的建设和人才整合为抓手,千方百计突破茶产业技术创新瓶颈。从2007年起,公司陆续与浙江大学、贵州大学、贵州省茶科所等多所大学和科研院所的50余位科技人才建立合作机制。借助这一机制,五年中公司共主持和参与贵州省茶叶科技重大专项、科技富民强县、国家星火计划等科技创新课题13项,获得专利技术成果17项,实现对湄潭翠芽、工夫红茶等传统名优茶工艺的改造升级,形成了领先于全国的名优茶现代工艺技术及配套装备。助推兰馨牌湄潭翠芽(兰馨雀舌)7次荣获国家级金奖、兰馨牌遵义红茶3次荣获国家级金奖,兰馨商标成长为“贵州省十佳著名商标”。公司还作为理事长单位,携手全省九家茶叶龙头企业、六家大学和科研机构,成功组建贵州省茶产业技术创新战略联盟,公司自身也顺利建成“省级企业技术中心”、“贵州省知识产权优势企业”。

  创新为兰馨公司赢得自信,赢得了雄厚的科技支撑和发展后劲!

  成果引领发展

  几年来,依靠创新获得的技术成果,推动兰馨公司不断向前发展。

  1.在关键技术创新上有新突破。运用微波加热、远红外加热等技术,改变加热原理,提高台时产量,配套研发自动冷却风选装置、自动冷却分级装置等;采用分段式自动化连接模式,实现茶叶加工过程的连续化生产和不落地生产,建成年产1000吨名优茶清洁化生产线,通过了ISO9001、HACCP、QS、有机茶等认证。

  2.在茶叶拼配技术上有新成就。茶叶拼配技术是茶产业的核心技术。兰馨公司在全国率先建立“理化指标与感官审评二元结合式拼配体系”,即:以检测得出的理化指标为拼配方案的基础,以感官评审为拼配方案的补充,基于二者有机结合建立“安全、营养、健康”的标准化拼配新体系。以此拼配体系为依据,公司购置了全套检测仪器和设备,规范了各级各类茶叶的拼配配方和质量控制体系,为引领贵州走生态、健康、绿色、有机茶业之路奠定了坚实基础。

  3.在茶叶包装变革、茶叶销售流程上有新创意。在名茶包装创新方面,兰馨公司在全国首创“名茶条盒式小额化包装新模式”,突出小额化包装冲泡卫生、携带方便、剂量准确、保鲜效果好四大优势,目前已成为中国名茶包装的主流形式。在茶叶销售流程创新上,兰馨公司首创“365天零距离保鲜销售系统”,建立第一时间采摘、第一时间加工、第一时间包装、第一时间保鲜、第一时间送达、第一时间销售六大体系,实现春茶全年的均衡供应,“留住春天的味道”,从根本上解决茶叶销售流程中质量不可控的问题。

  创新永不停息

  展望未来,兰馨公司在进一步做好名优茶的同时,认定综合开发和循环利用是茶产业发展的必然方向。要让茶产业插上综合开发与循环利用的翅膀,关键仍然是以创新为动力,推动茶产业涵盖茶多酚、茶叶籽油、茶食品、茶饮料、茶叶保健品、茶叶日化品、茶文化旅游商品等多个门类,形成茶叶综合开发产值远远大于传统茶产值的发展格局。我们坚信:永不停息的创新精神,将为贵州茶产业插上腾飞的翅膀;综合开发与循环利用的贵州茶,必将为贵州经济社会发展做出新的、更大的贡献!

  (贵州省湄潭县兰馨茶业有限公司供稿

3上一篇


报社简介 - 广告服务订阅报纸 - 记者查询 - 记者站联系方式
中华合作时报、中国合作经济、中国农资的电子版内容版权归中华合作时报社所有 转载请联系本网站管理员并注明出处
特别声明:本站若有侵害其他单位与个人权益的文章或内容,请尽快告知本站管理员,将立即删除
电话:010-63703494 传真:010-63702680 电子邮件:web@zh-hz.cn
京ICP备05031563号