本报讯 近期，北京市工商局丰台分局根据风险检测信息，积极开展蔬菜市场专项检查。该分局一是重视源头监管，对新发地、岳各庄等大型批发市场内的土豆、白菜等销售商户进行排查，登记、备案相关蔬菜产地及价格等情况，同时随即抽取部分蔬菜，对甲醛、二氧化硫等重点项目进行检测，未发现问题。二是强化全面覆盖，将辖区1000平方米以上的超市列为重点检查对象，严查食品进货查验记录，明确进货渠道。三是引导企业自律，邀请辖区企业自检室的4名检测人员，全程参与实验检测过程，掌握检测方法，同时要求辖区8家具备自检室的商超加强对蔬菜的快检工作，确保食品安全。（桑昂）