为进一步推动农产品的产销对接,充分发挥供销合作社在农产品流通过程中的主渠道作用,黑龙江省鹤岗市供销合作社积极实施“菜篮子”工程,通过招商引资和业务整合等途径,陆续建设起一批鲜活农产品批发市场,为满足城市居民的生活需要作出了重要贡献。
建市场服务城乡
12月24日清晨5点,鹤岗市供销合作社主任蔺大新与供销合作社的工作人员一起来到了万圃源蔬菜批发大市场进行摸底调研,“两节”将至,他们要对节日前市场的服务与供需情况有一个详细的了解。“师傅,您是从哪里过来的?这个市场的服务怎么样,满意吗?”在一个挂着农垦牌照的货车旁边,蔺大新一边搭手帮忙往车上递货,一边和司机交谈起来。“这个市场物价稳定,治安也好,不然我们怎么会大老远跑到这儿来上菜呢?”司机师傅对蔺大新说,“我来自附近的宝泉岭农场,基本上是每天都要过来一次,这里的蔬菜品种齐全,南菜北菜都有,水果批发也在一起,非常方便。”
万圃源蔬菜批发市场成立于2003年,是鹤岗市供销合作社的直属企业,也是鹤岗市唯一一家蔬菜批发市场,该市场占地面积11.2万平方米,拥有蔬菜、水果、调味品等3个交易区以及冷库、综合办公楼等辅助区域,市场各项设施都十分完善。自成立之初,该市场就立足于服务城乡的农产品流通,经过几年的不懈努力,目前市场的经营规模和社会影响力逐渐增大,已发展成为当地的蔬菜交易集散中心,并被当地政府市确定为中俄农副产品集散中心和对俄蔬菜出口基地。目前,该市场的冬季市场份额占全市的100%,夏季市场份额占全市的80%以上。截至今年11月底,万圃源蔬菜批发市场实现交易额达4.5亿元。
突出市场公益性
据了解,今年前11个月该市场虽然经营额达到了4亿多元,但经营的利润却不到2万元。万圃源蔬菜有限公司的总经理宋广海向记者介绍说,“我们始终明确一点,建市场是服务于民的,不是为了盈利。保障市民的‘菜篮子’才是我们的首要任务。”为进一步完善市场的功能,在鹤岗市社的指导和帮助下,市场建立起了马铃薯、圆葱、白菜和萝卜应急储备库,从而解决了大雪封路时外地蔬菜无法运入本市的难题。据悉,今年该市场的蔬菜储备量已达1万吨左右。此外,为了保证市场销售农产品的质量与品质,该市场开始尝试着开展订单农业业务,今年秋天,他们从农民手中以保护价收购了430万棒黏玉米,“两节”期间,这些质优价廉的玉米将会成为市场上的热销产品。
此外,为了保证消费者能够吃到放心菜、放心果,万圃源蔬菜批发市场严格制订蔬菜、水果准入制度和不合格产品退场制度,并与所有进场交易的业户签订了食品安全承诺书。他们还在市场设立了一个验测中心,每天都有专人负责对进场的蔬菜、水果进行抽检,并通过万圃源网站及时发布各种相关信息,从而确保了进入市场内的蔬菜和水果的农药残留等符合国家标准。
继续做大做强
在鹤岗市社的大力支持下,万圃源蔬菜批发市场的交易环境不断得到完善,随着质量检验检测系统、商业信息系统和24小时场区、街区、办公区全方位安全监控系统的相继建成,该市场的食品安全和市场秩序得到了极大的保证。去年又兴建了全省第一座钢构蔬菜交易大棚,现已投入使用。
依托政策扶持,把项目做大做强让万圃源蔬菜批发市场实现了跨越式发展。目前,该市场正在积极实施3个大型项目,一是容量达到6万吨规模的蔬菜储备库项目。鹤岗市总人口为78万,每日消耗蔬菜282.5吨,为了保供稳价,强化应急能力,该市场正在兴建功能齐全的储备库,预计明年年底投入使用。二是冷链物流配送项目。这个总投资3126万元的项目现已被省发改委的批准,并获得了200万元的中央财政预算内投资支持。三是“南菜北运”项目。为解决产地农民卖菜难、销地居民买菜贵的问题,该市场积极构建稳定的“南菜北运”通道,先后完成了海南、广西、云南“南菜北运”农产品现代流通综合试点项目申报工作,现已被海南省列为“南菜北运”项目第二家合作企业,并得到了海南省150万元的投资。不久前,在广西壮族自治区召开的试点项目专家评审会上,万圃源蔬菜批发市场成为东北三省申报合作点中唯一被确认的企业。
蔺大新对记者说,“鹤岗市社构筑的寒地黑土‘菜篮子’工程还将进一步做大做强。下一步,市社将全面进行资源整合,将现在各自为政的蔬菜批发市场、水果批发市场、海鲜批发市场乃至正在建设的鲜肉批发市场统为集团管理,以实现更好的服务效果和经营效益。同时,不断增加项目建设,力争在鲜活农产品流通领域里实现更大作为。”