3上一篇  下一篇4 2011年11月29日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
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万亩茶园高香行

杨 坤

  人在车上,车子还在公路上驰行,关于高香万亩生态茶园,出行之前我已从朋友那里了解到,这是云南省境内第一家集茶叶种植、加工、销售与餐饮、旅游、住宿为一体的全开放式民营企业。

  上午10点40分,我们的车子终于停在了高香茶叶销售中心门口。从车上走下来,扑面而来的,尽是清新的空气。极目远眺,被分成不同大小的块状茶园,生机盎然,如梯田样壮观,似油画般秀美。万亩茶园里,彝家姑娘穿着鲜艳的民族服饰,背着竹篓穿梭其间,与远山和茶园一起,形成一道亮丽的风景线。

  走进茶叶销售中心,看茶艺师精彩的茶艺表演,品汤清汁绿、味醇气香的茶水,我们不禁神清气爽,心旷神怡,精神焕发。茶艺师边表演边向我们介绍:茶园地处峨山县双江街道办事处山后厂自然保护区的群山之中,周围森林覆盖率达95%,生态优势十分明显。茶叶品种以绿茶、红茶、普洱茶为主,种植面积较多的有云抗11号、13号、14号等。茶厂加工、制作成品约600种,较有名的有高香翠玉、高香金丝红茶、峨山一号等。还制作过北京故宫皇家普洱纪念茶、北京奥运会纪念茶、56个民族纪念茶、建国60周年纪念茶、上海世博会纪念茶、延安精神纪念茶等近20种纪念茶。爱茶之人来到这里,自然少不了要挑选一番。不管对我们来说,还是对其他游客而言,在这琳琅满目的茶叶成品中,总有一种是自己满意的。

  大约半小时后,茶园经营者李良先生来到茶叶销售中心,说已经为我们安排好了饭菜,请我们前去就餐。我们随其前往,只见桌上所摆菜肴,全用茶叶制作而成:茶香脆皮鸡、红茶炖排骨、茶叶蛋饼、凉拌茶叶、茶叶鸳鸯汤……清香四溢,美味弥漫。作为好茶之人,这些年来我喝过的茶绝不下50种,但用茶叶做的菜,我还是第一次见到这么多。我们一一品尝,感受着各茶菜的味道。这些菜肴味道不尽相同,但都清凉、醇香、茶味实足,让我们胃口大开,食欲迸发。能吃到这么美味的“茶餐”,也不枉此行了。

  用罢“茶餐”,我们挎上竹篓,向茶地走去——我们打算去采茶。身边的采茶姑娘说,大多数游客来到万亩茶园,都会到茶地里采茶。采回来的茶,根据游客意愿,可以由茶厂帮忙加工出来,返回时带走。2006年2月,刘德华造访茶园时,也曾到茶地里采过茶,并在茶地里摄制了音乐《张开眼睛》的MTV。我猜想,高香的四海扬名,多少应该与刘德华有关——很多追星族来到这里,只因刘德华曾在这个叫做高香的万亩茶园采过茶。

  从茶地回来,我们来到茶文化走廊。茶文化走廊里,有别致的图画,有详尽的解说,包括中国民风茶俗、茶叶分类、茶史溯源、唐代宫廷茶具、海上茶叶之路……坐在这里,近观走廊风采,远眺茶园美景,谈谈茶叶,聊聊陆羽,侃侃人生,抛开烦恼之事,摈弃忧愁之情,让悠闲的时光潺潺而过,对厌倦了都市喧嚣和纷繁的我们,又何乐而不为?忽然想起了“久在樊笼里,复得返自然”,陶渊明先生的这句诗,不正是我们此刻感受的真实写照吗?我多希望,时间能够走得慢一些,再慢一些,让我疲惫、焦躁的心,完全安静下来,融入到万亩茶园的绿韵和清新之中。

  我们就要离开高香了。李良等人一再挽留,说既然来了,应该全方位体验一番万亩茶园里的生活。我们也知道,这里很多有意思的事物,我们都没有去感受,比如制茶,还有垂钓、篝火晚会、烤全羊……怎奈时间关系,我们不得不走。

  从车窗探出头去——当我回望高香,万亩生态茶园越来越模糊,直到渐渐消失,隐秘在我的视线之中。随着茶园的消失,我的脑海里却闪现出了一道动人的画面:晴朗的夜空下,热情、豪迈的彝家人,在茶园里点燃篝火,弹起三弦,唱起山歌,跳起了欢快的舞蹈;烤全羊的喷香,迷醉了夜空下的一切。

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