50年前开创鲁茶种植历史

　　山东本不产茶。讲述山东种茶的历史就是讲述浮来青的历史。

　　1957年7月，毛主席在青岛开会，有一天会议之余，主席在庭院散步，时任山东省委书记的谭启龙陪同。主席说，青岛有点遗憾，我问当地的同志，他们说这儿不产茶。“是的，不仅青岛不产茶叶，我们山东全省都不产茶叶”，谭启龙同志回答。可以试着种种嘛，你们这一大片子要是都种了茶，人民群众的日子就要好过得多，主席说。会后，谭启龙请了很多专家，先查找古文献，发现了许多关于黄河流域过去曾经有茶的记载。有了这些史证，谭启龙引领并坚持实施了“南茶北引”工程。

　　山东莒县原属临沂地区。1966年的“南茶北引”工程首先在临沂莒县试种成功。1978年，为全面研究北方茶，在莒县成立了临沂地区茶叶研究试验站，是长江以北惟一的茶叶研究机构，后因莒县从临沂划归日照而将试验站移交给莒县管理。1993年，县政府将其移交给莒县茶叶主产区—夏庄镇政府管理，此后实验站、站属茶厂、夏庄镇茶厂合并，成立了山东浮来青茶厂。

　　浮来青茶厂属国有企业，是莒县以至山东茶叶企业的代表。1999年，时任中国国际茶文化研究会会长的王家扬为浮来青茶厂题词“江北第一茶”，原山东省委书记谭启龙为浮来青茶厂题词“山东南茶北引高科技示范园兴建纪念”。由于强大的科技支撑，浮来青茶叶在全省乃至全国制茶行业屡创佳绩。浮来青茶曾获第二、四、五届中国国际农业博览会金奖及名牌产品，1999年，获中国国际茶博会名茶金奖。2004年，该茶叶又获得“山东省著名商标”称号。

　　2004年底，浮来青茶厂改制，由山东浮来山集团接收，成立山东浮来青茶业有限公司，卢宝春任总经理。“浮来青”是鲁茶的代表。茶厂改制后，总经理卢宝春认为，鲁茶的这面大旗应该举得更高。改制后，卢宝春并没有急于对企业大动手术，而是先开始了学习茶文化和到各地去调查了解情况。他先到省内的各个地区去了解茶叶市场行情，又到省外的一些重点产区福建、浙江了解国内茶产业的形势。经过一年时间的调查、学习，再结合浮来青茶叶的现实状况，卢宝春为浮来青理出了一条清晰的发展脉络：走有机生态茶园与生态观光游相结合的路子。

　　实施品牌战略  狠抓产品质量

　　既然确定了目标，卢宝春就立即干了起来，这也是山东汉子的性格。卢宝春曾经在建筑行业打拼多年，质量是企业制胜的法宝。于是，收购浮来青茶厂后，卢宝春首先从茶园建设上着手。茶园自身占据了优越的地理位置，周边远离公路、村庄，其所在位置的土壤、水质、空气均符合高标准。除此之外，浮来青茶业公司对茶园进行了封闭式管理，2—3亩为一单元，单元之间用8米侧柏绿化带做间隔区，树木覆盖率达96%，茶园全部采用微喷灌溉，保证了茶树供水，形成了独特的茶园小气候。这种林网化和人工植物群落为主要特征的生态茶园建设，经国内茶学专家评审、论证达到国内同类地区领先水平，山东省政府确定其为山东省北方茶叶高科技示范园，国家质量监督检验检疫总局将其评定为国家级标准化示范区，是江北同行业中第一个获此殊荣的企业，也是国内惟一全部采用松林防护、微喷灌溉的绿色生态示范园。记者在现场看到，尽管已是晚秋时节，茶园依然碧绿，长势良好，工人们正在开始施公司统一配置的有机肥料。茶在林中生，林中育好茶，良好的生态环境孕育了浮来青茶上好的茶叶品质，具有北方绿茶的显著特点。浮来青绿茶主要特征为：绿、香、浓、净四大特点。绿：干茶色泽翠绿油润，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿鲜活。香，茶叶干贮时清香诱人，冲泡时栗香高长。浓：滋味浓醇干爽，经久耐泡，余味回肠荡腹。净：纯天然无污染。目前，浮来青茶厂从收购前的300多亩茶园已经发展到近1000亩的茶园，并于2008年通过了了有机食品转换认证。另外，浮来青茶业公司还在夏庄镇采取公司+农户的形式，建立基地茶园5000多亩。

　　有了好的茶叶品质外，还要有一个好的“外装”。浮来青茶厂改制后，首先重新建造了厂房，更新了机器设备，统一了包装，一个全新的“浮来青”品牌形象出现在消费者面前，而更为重要的是茶农受益。2006年，浮来青开采的500多亩自有茶园的茶青远不够加工，还要收购茶农的茶青。每年春天新茶上市时，浮来青给出的收购价格要比别人高出许多，一方面通过提高价格将最优质的茶青争取过来，另一方面赢得茶农的信赖。现在，茶园已经带动夏庄镇1200多户农民从事种茶行业，每年增收100多万元，而夏庄镇的茶园也发展到近万亩。 浮来青的茶叶不愁卖，每年茶叶加工的第一天开始，县里各政府部门有专人来到茶场里等茶，做好的茶全部拿走。政府部门有存茶的习惯，一年的礼品用茶、会议用茶购齐了存起来。此外，日照地区之外的顾客也常常开车前来买茶，就在记者在浮来青茶业公司采访的时候，有一个消费者专门从潍坊驱车到厂里来买4斤茶，每逢春茶上市时，济南、临沂、淄博、潍坊等地区就有不少人到加工厂买茶，其实，这些区域都在卖莒县绿茶，但是大家就是喝惯了浮来青的这个味儿。

　　多年以来，浮来青茶业公司只生产单一的绿茶。今年夏季，浮来青茶业公司又聘请专家试制了红茶，一经推出即受到了当地消费者的欢迎，改变了多年来浮来青只生产单一茶类的历史。

　　生态游促进茶发展

　　浮来青的茶园位于四周松柏环绕的马坡岭上，远离村庄，生态环境非常优越。收购茶厂时已有300多亩茶园，此外，又陆续种植了一些茶苗。卢宝春琢磨，随着人们对健康生活的追求，周末到郊区度假已经成为现代都市人的选择，如果能将茶与旅游结合起来岂不更好？2006年，正值中国农业乡村旅游年之机，打造浮来青生态观光游已经跃然纸上。浮来青茶业公司对整个1000亩土地进行了重新规划，在原有的基础上进行了配套设施建设，建成了生态园接待中心，可同时容纳200人就餐，生态园接待中心以茶入菜，开发了独特的茶宴，给客人留下了深刻的印象。另外，还专门建立了3处装修风格独特的品茶室，隐藏在松柏与花草树木中的别墅客房，让很多客人流连忘返。游客到这里来既可以体验采茶、炒茶、参观茶叶加工流程，还可以垂钓。在采访中，卢宝春始终强调，旅游要有主题和内涵，否则是不会持久的。在茶园里建高档别墅客房、会议接待中心这些都不难，游客还可以体验采茶、制茶乐趣，垂钓、篝火，这些也都有，而最具点睛之笔的是浮来青生态园的茶文化。卢宝春说，浮来青既然是鲁茶的代表，就要承担起弘扬鲁茶的文化。他在园区的半山坡上建起了浮来青茶文化苑，在2008年纪念南茶北引50周年活动时隆重开馆。整个茶文化苑由三部分组成，前厅东西对称的是宣传画廊，中间为书画苑、品茶室，后殿为茶圣阁。宣传画廊共分为8个展区：制茶展区、六大茶类展区、茶文化史展区、茶具展区、浮来青茶文化展区、茶道展区、近代茶人展区、名茶展区，以图文并茂的形式宣传茶知识，弘扬茶文化。茶圣阁内供奉着中国茶叶历史上4位重要人物：神农氏、吴理真、陆羽以及吴觉农。

　　浮来青生态旅游区建成后，吸引了山东地区近80家旅行社到此进行联谊推介，日照日报小记者团采访、摄影等团体也纷纷到此进行采风活动。在园区内还启动了省内第一家国际波比足球训练营。截至目前，浮来青生态旅游区已经接待了来自河南、北京及省内各地区的旅游团队860批次，对浮来青茶叶的销售、品牌宣传起到了极大的推动作用。2006—2008年的3年时间里，600余亩的土地上又引种了龙井43号、福鼎大白毫等茶树品种，长势良好，已陆续开始采摘。凭借着浓厚的茶文化气息、良好的生态环境和高品质的硬件设施，2008年，浮来青生态园景区被评为全国农业旅游示范点，2010年被评为好客山东、旅游下乡工程示范点。

　　生态茶园及茶文化的发展给生态观光游带来了丰富的内容，观光游的繁荣带动了茶叶的快速发展，二者相辅相成。卢宝春将茶园和观光游紧密地结合，这对于北方产茶省——山东省来说还是一个新鲜的事儿。在发展过程中，日照市政府、莒县政府以及夏庄镇政府对此项目非常重视，对整个浮来青生态园景区规划给予了大力协助。卢宝春特别强调说，浮来青茶业公司取得今天的成绩离不开山东省茶文化协会的大力支持。

　　在记者眼中，这已经是一个完整的以茶为主题的生态旅游区了，但这还只是第一期工程。卢总介绍说，第二、三期工程也已经在今年初通过专家评审。明年，二期工程将动工兴建，主要为基本景区、景点和接待服务设施建设；2014年至2016年，主要为休闲度假和健身养生设施建设和市场开发。二期、三期工程在茶文化为主题的旅游内容中还将增加莒文化、民俗文化，在厚厚的规划书中记者注意到，古莒风情区、水岸风情区、福来茗香区、福来养生区及详细内容已经跃然纸上。二期、三期工程结束后的浮来青旅游度假区，将成为集茶文化、莒文化、民俗文化为一体的旅游、休闲度假区，将全面体现“莒风流韵 浮来茗香”的主题，实现生态观光、文化体验、民俗游乐、休闲养生的综合功能，卢宝春踌躇满志，对未来充满希望。

　　后  记

　　同样还在马坡岭，同样还是那些茶园，而今日的浮来青茶业公司的销售额是改制前浮来青茶厂的好几倍。如今的浮来青茶业公司已经成为集观光旅游、餐饮、住宿等为一体的综合性企业，是全国茶叶行业百强企业，山东省十大名茶，山东省著名商标。卢宝春本人也成为2008年度全国茶叶行业十大经济人物，2006年，当选为山东省茶文化协会副会长。2011年，莒县茶文化协会成立，所有代表推选卢宝春为会长。在刚刚结束的全国茶叶行业表彰大会上，卢宝春荣获2011年度全国茶叶行业特别贡献奖。

　　如今，卢宝春任董事长的山东浮来山集团已成为下属山东浮来山置业有限公司、山东浮来山建筑工程公司、山东浮来山钢架结构有限公司、山东浮来山装饰工程公司以及山东浮来青茶业有限公司等共6家子公司的综合性企业集团，是莒县明星企业，也是纳税大户。

　　品茶，可以使人变得淡定而从容，有利于陶治情操，在人们的消费中占有重要地位，而几千年茶文化更是在国人心中根深蒂固。在采访中，卢宝春说，浮来青成为了他事业的推手，尽管语意含糊，但记者在与他的多次交谈中感觉出，浮来青赋予了他更多的精神力量和一个与众不同的交际平台。拥有“浮来青”这个品牌后，她的建筑、地产事业搞得更是有声有色，浮来山集团似乎也增加了优雅文化的内涵。