九曲红梅茶产于浙江杭州，原称九曲红、九曲乌龙，是杭州市“九绿一红”十大名茶中唯一的红茶珍品，主产于杭州市西湖灵山风景区及外围保护区地域内，其名称源于当地大坞盆地“九曲十八弯”的地理特征。产品具有外形细紧卷曲如鱼钩、色泽乌润、汤色红艳、滋味鲜醇爽口，香气清如红梅的品质特征。据曾有关资料记载获1886年巴拿马国际食品博览会金奖和1929年首届西湖博览会优质产品奖，并被列全国十大名茶之一，素有浙江名茶“万绿丛中一点红”的美誉。

　　但在这显赫名声的历史名茶背后，九曲红梅走过了一条几经衰落、艰难发展的历程。1937年日寇侵华，杭州沦陷。原本销售大好的九曲红梅，茶价暴跌，市场萎缩，茶农多以打柴度日，致使茶园荒芜，到抗战胜利尚未复苏。解放前夕，九曲红梅产地到了“人穷地瘦茶园荒，昔日葱郁成枯黄”的境地。解放以后，农民组织起来走合作化道路，引进新品种，发展新茶园，加强科学管理，购置制茶机械，九曲红梅茶生产得到了较大的发展，但依然存在着茶叶售价低，茶园效益上不去的困惑。随着市场经济的发展，西湖龙井茶声名鹊起，茶园效益剧增。上世纪90年代初，九曲红梅产地所在的周浦乡及相关部门实施了“以红改绿”的结构调整政策，九曲红梅的知名度和市场竞争力逐渐减弱，几近湮没。

　　本世纪初，农业发展进入了一个崭新的阶段，传统农业正朝现代农业、都市农业多元化发展，特色产业增效明显。为了发挥本地的资源优势，重塑九曲红梅茶的昔日辉煌，使这一传统名茶得以发展与弘扬，周浦乡党委、乡政府把九曲红梅的生产摆到了重要的议事日程。“九曲红梅”在2000年获得了注册商标后，2003年取得浙江省无公害农产品产地认证并获得“浙江绿色农产品”称号，于2002年、2004年、2008年先后获中国精品名茶博览会金奖、中国蒙顶山杯名茶博览会金奖和中国（国际）名茶博览会金奖。产品的知名度和市场占有率明显提高。“九曲红梅茶制作技艺”先后被选定为杭州市和浙江省非物质文化遗产项目，使这一传统名茶得以传承和保护，为九曲红梅的复兴奠定了深层的可持续发展基础。2008年九曲红梅茶原产地所在的双灵村被命名为“江南生态茶村”，良好的生态环境为九曲红梅茶的品质保证和产业链延伸拓展了新的前景。如今，九曲红梅茶正重塑形象，重振雄风，迎来真正的复兴。

　　（作者系“九曲红梅红茶制作技艺”传承人）