在消费者心目中,大包装的商品单价会更便宜,可一消费者在某超市购买洗衣粉时却发现,某品牌洗衣粉2kg的标价为11.8元,单价是5.9元/kg,同时赠送两块香皂;而同品牌的洗衣粉,3kg包装的标价为17.8元,单价是5.93元/kg,且无赠品。于是,2kg包装的洗衣粉迅速畅销起来。这是怎么回事?在琳琅满目的商品货架上,消费者总是能一眼找到宝洁的洗发水、高露洁的牙膏、强生的婴儿用品,而其他品牌的同类产品在消费者的视野中往往成为盲区。这又是怎么回事呢?
其实这是因为卖场运用了品类管理中的一些技巧。但品类管理在中国零售业中推广十余年来,除了在商品分类、陈列、组合促销方面稍有应用外,由品类引导顾客甚至改变顾客的价值却鲜有被企业挖掘。
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