如果人力成本的上升不可避免，还有没有其他方式可以减少在这上面不必要的浪费？显然，中国零售业还没有这个概念。

　　事实上，一方面薪资支出以年均15%左右的速度在上涨，另一方面，很多零售企业员工的劳动力浪费现象却比比皆是：无为加班、错误的带薪休假、计划外缺勤、工时滥用、决策失误、合规风险、计划与实际的差异、质量缺陷以及安全事故等等……

　　遗憾的是，企业往往将其归结为管理问题？却忽视了解决问题的关键所在——通过专业的解决方案将浪费减少到最低。

　　“有效的解决方案可以使企业的人力成本降低2%~8%。”全球最大的劳动力管理解决方案提供商和第三大人力资本管理软件厂商Kronos公司全球垂直行业市场副总裁Charlie DeWitt在接受记者采访时指出，中国零售业目前有很多管理上的细节空间来减少浪费，应该由粗放式人为管理转为精益化的劳动力管理。

　　超市周刊：中美两国零售业面临的经济环境及运营状况如何？

　　Charlie：美国的经济环境和中国对比强烈。美国的零售情景比较惨淡，当前，美国中产阶级的收入进一步减少，加上负债，几乎没有更多可供自由支配的资金。

　　中国仍旧保持经济持续增长的势头，零售业前景一片光明。

　　但中美两国的零售业也面对相同的挑战，包括劳动力成本的挑战、合规方面的挑战，提高生产力方面的挑战以及企业持续增长的挑战。中国零售业还面临“三高”的压力，高竞争、高租金、高人力成本，在这“三高”的压力下，控制人工成本就显得尤为重要，但又不能通过直接降低员工待遇来实现，最佳的办法就是消除劳动力方面的浪费以及提高生产力。

　　超市周刊：应该采取怎样的方式，既让员工满意，又能切实降低人力成本？

　　Charlie：借助自动化工具精细管理是第一步。企业可以通过自动化的信息系统消除繁琐的手工或半自动流程，从而消除在流程中容易产生的错误和浪费，使得劳动力管理标准化、流程化、简单化，并实现集中式管理。在这个阶段中，企业能通过消除薪资和带薪休假的错误、提高行政效率，来控制劳动力成本，并通过这些措施，避免法律诉讼等风险，最小化合规风险。

　　另外，通过根据业务需求波动、员工的技能和可用性等的优化排班，始终把员工在正确的时间安排在正确的位置上，通过减少过度排班和排班不足来提高劳动力生产率。而且，通过实时的信息和分析工具，企业能够实时监测到每位员工的实际业务绩效表现。在这个层面，企业能够借助劳动力来驱动整个业务的运营，从各个方面提高绩效。通过系统自动化排班和准确的薪资流程，帮助企业营造公平公正的工作环境，提高员工满意度。而实时分析劳动力绩效，又可以帮助企业管理者洞悉门店运营，同时找出计划与实际的差异，并分析差异，帮助企业更合理的对于各个岗位和技能的员工制定培训计划。

　　超市周刊：哪类零售企业更关注劳动力成本？如果采取有效措施，能降低多少？

　　Charlie：这要具体细分。比如像沃尔玛这样的大卖场型的零售商，还是像苹果店这样的专业店零售商，他们的关注点是不相同的。沃尔玛这样的大卖场以每天推出的低价位取胜，利润相对比较低，非常关注每天的实际劳动力成本。而像苹果这样的专卖店，由于强大的产品创新带来的竞争优势，其利润相对比较高，会更关注客户的店内体验以及客户服务质量。

　　但无论是低价格取胜还是客户服务取胜，都有在劳动力管理方面的需求。大卖场在劳动力管理方面的需求集中在我们前面提过通过自动化和精细化管理消除错误和浪费，控制人工在加班、缺勤、低绩效等方面的成本，最小化合规风险和提高劳动生产率。这类企业使用Kronos系统，仅仅在薪资环节的节省能够达到2%~8%，这个数字看上去很小，但是对于大型零售企业来讲却是很大的成本节约。苹果这样的专门店通过集中化的劳动力管理，将店面运营标准化，并且通过优化排班将合适的人，在合适的时间安排在合适的岗位，不仅标准化了店面的服务水平，同时提升了顾客的店内体验，所带来的收益虽然难以用数字来体现，但对于整个品牌、标准化运营的潜在影响是不小的。

　　超市周刊：零售企业使用系统需要多大成本？应用之后效果如何？

　　Charlie：在中国，包括味千拉面、宜家等都是运用了Kronos系统，味千拉面在上线系统后，人工成本得到了一定的控制。另一个案例是一个连锁的免税店，应用Kronos系统之前需要20个人进行手工的考勤管理流程，使用后只需2个人就可以实时完成所有门店员工的出勤管理，并且实现了门店的集中化管理。节省下来的18个人被分配到了其他的岗位；另外，以前大概需要3周才能完成门店排班和调整，而现在3个小时就能完成。

　　另外，精益劳动力管理系统还可以有效提高顾客满意度。例如很多卖场收银台前经常排起长龙，顾客在长时间的等待中会大幅降低满意度甚至放弃消费。美国的一项调查表明，消费者平均有2.3次负面体验，将导致其不再光顾这个连锁旗下的所有门店。优化的排班能够帮助解决这一的问题。以苹果专卖店为例，苹果专卖店里面不同区域的员工，需要不同的技能，比如有的员工是专门向顾客展示苹果产品特色的。从2005年开始使用Kronos优化排班系统后，根据业务量预测、天气、促销等，同时根据员工的技能、时间可用性（休假、请假等）等，确保在合适的岗位分配合适的时间安排合适的员工，从而满足顾客的多样化需求，顾客减少了等待时间，获得了更好的店内服务和体验。