3上一篇  下一篇4 2011年8月26日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
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被打开的饮料瓶

柏林(山东南山博商购物中心总经理)

  前不久的一个晚上,我在值班巡店时,在方便面区域旁边的一个堆头上,发现了一瓶被打开的1L装某品牌的冰红茶,奇怪的是瓶中的饮料还是满满的。

  其实,在每年夏季,一些知名饮料品牌都会推出促销活动。卖场许多饮料都有“开盖有奖、再来一瓶”的活动,而且中奖率特别高。

  于是就出现了笔者在巡场时看到的那一幕。而实际上,卖场经常能发现被打开的饮料,没被喝却散落在卖场的一些角落。估计是个别顾客购买的时候,打开看看是否中奖。不中奖的话,就放下不买了。

  由于我门店没有健全的报损制度,这样的商品发现就成为部门的损耗。很早以前有一位店长曾提议:在哪个货区发现,哪个货区的当值员工就要承担责任,自己掏钱按原价买出去。

  但笔者认为这个方法太武断而且很可能会导致员工与门店之间捉迷藏。

  假如员工在自己货区发现了,他一定不会去向上级或防损员报告,因为那样做的结果只有一个,就是她要被罚。而且她要避免这个被打开的商品在她货区里被别人发现,她就会偷偷地把打开的商品“消灭掉”。要么偷偷夹带出去或找供应商换货,要么藏到货架底下之类的地方,甚至放到别人的货区,让别人去挨罚。

  于是,我修正了以前的规定,希望员工发现空包装或被打开的商品,统一收上来。或协调供应商退换货,或由部门承担损耗。看似人性化了,但是还是没有杜绝商品包装被打开。

  我手里拿着这瓶被打开的1L装冰红茶,沉思了许久。但最后我还是通过对讲机询问监控室是否注意卖场的异常情况,结果长时间没有得到回应。后来电话通知防损领班,才找到监控人员,得知这个位置刚才没有监控到位。

  紧接着,我寻找发现冰红茶附近货区的员工,结果也没有找到,旁边厂家导购告知我饮料瓶不是这个班次的。不是这个班次的,货区就可以空岗了?我本想发火,可是没有发起来,是不是我的错?

  作为店长,我的管理上明显存在问题?看来,就应该罚我!还是我来承担责任,自己买出去吧……

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