关键词:历史、文化
西安喝茶的去处之多,恐怕在全国排在前列。比如,进了南门左拐弯的湘子庙街,转到德福巷。“德福巷”这些年来已成为西安的又一张“名片”。和大雁塔、钟楼、古城墙等代表历史文化的“名片”相比,德福巷代表的是西安的现代休闲风情。 这是一条古老的街道,隋唐时期已有之,那时,它是皇城的一部分。现在的德福巷虽然依旧古韵悠然,但其青石铺成的街道和两旁的仿古建筑,都是上世纪90年代西安市进行低洼改造时新建的,和不远处的书院门古文化一条街在建筑风格上具有某种呼应关系。
德福巷全长不到一公里,斜斜的,中间还拐了一个弯,在西安横平竖直的街道中,是个特例。可谓身处闹市,但却有一份难得的悠闲和自在。 这里的灯光有点迷离,情调有点浪漫,气氛有点含蓄。
西安的茶馆是文化沙龙,汉服唐饰、明清家具、陶瓷钱币、古董字画、诗风墨香弥散其间。西安是盛唐的都城,要感受西安的茶文化,可去“福宝阁”茶馆观赏“大唐茶韵”茶艺表演,这是一套按照唐代饮茶规范“吃茶”创制的茶艺表演,分序曲、“法门禅茶”、“文人雅士茶”、“茶山春色”、“君臣清平茶”四个乐章,在一个小时的表演中,唐人鉴茶、择水、选器、烤炙茶饼、碾茶末、沸水煮制等“吃茶”的精髓被活灵活现地展示出来。“一杯一盏皆为君设,一茶一饮竭尽吾情”,就是这“西北第一茶楼”的理念。福宝阁茶楼按国际五星级标准建造和装饰,整体建筑风格古朴典雅。五楼的相声专场,更是门庭若市,深受当地居民和外地游客的喜爱。
西安市为开发市内旅游资源,提出在市区建立“西安历史文化散步道”,这条“散步道”是一个闭合的环,串联起许多历史文化和现代商业景致,而德福巷是重要的一环,德福巷因此将面临前所未有的发展机遇。如果说德福巷过去的宾客主要是本地人,那么未来,海内外游客将会是这条街道的主力消费群。
在德福巷可以欣赏到皮影、民歌、说书等具有浓郁陕西地方特色的表演,也可以买到土产、工艺品、古色古香的小饰物。总之,打上“西安”或“陕西”烙印的德福巷,让天南海北的游客从中感受到陕西的文化、陕西的人情味。