今年春天来得很暖，我与径山茶的不期而遇，真是有缘。原来没有喝过径山茶，而如今，我已爱上了她，如痴如醉……     

　　刚听到这名字，没太大感觉，但一下子就记住了：径山茶。很普通，也很简单。一个以山命名的绿茶。因为平时很喜欢喝茶，所以，刚拿回来就迫切希望开始品尝。 

　　打开口袋的一瞬间，一股清香扑鼻而来。把茶盛到茶荷里观看，纤细苗秀，蓬松状，卷曲型，再细细看来，嫩绿和翠绿并存，满身披毫，毫白细腻。我很惊喜，第一次见到外形颜色如此丰富的绿茶。不由对她产生了更大的好奇与好感。于是，我决定用中投法来泡这茶，但看到秀气的芽儿们，令我始终不忍把茶拨入玻璃杯中，水温已经可以泡茶了，我小心翼翼地把茶拨入杯中。端起杯子，静静闻香，香气清爽新鲜，干净纯正，鲜香特异。这让我不由产生了强烈的好奇心，觉得她不止这么简单，想要更加静静地，专心致志地探索她的神秘。于是，视线迅速转向茶，愣住了：茶们换了衣服似的，全变成了清一色的嫩绿色，油润晶莹。接着，我又迫不及待地沿玻璃杯的杯壁把细小水流缓慢倒入杯中至七分满。芽们快活地在水中翻腾打转，真是太可爱了！待汤面恢复平静后，芽们有的上，有的下，但让我又一次惊讶的是无论在杯底、杯中悬浮或是在汤面上的芽们大多都是立着的，尤其是未充分吸收水分的芽儿，在杯中央亭亭玉立，自然舒展，起伏不定。再定眼细看汤中，到处都充满着细小白毫，欢乐舞动在其中，真是一个视觉的超一流盛宴啊！无论是从侧面看，还是往杯底看去，芽们都是那样自然舒展。紧接着，把泡好的茶汤倒入公道杯中，我居然不是最先在意汤的颜色，而是被汤的透度所吸引：茶汤不但非常清澈干净，嫩绿莹亮，剔透似镜，而且富有很好的光泽度，油润养眼。再一次迫不及待地把茶汤倒入我的品茗杯中，嘴唇收紧小啜一口，在空腔里滑动几下，茶汤鲜嫩，甜醇，慢慢咽下这温热的茶汤，爽滑至极，一种甘甜清澈油然而生，并且回味无穷。之后，便感到喉咙很润，很甘，很甜，温和且醇厚。三杯后，身心舒畅，浮躁的心立即被抚平了。

　　第一次的品饮，就让我喜欢上了径山茶。怀着对她的喜爱与好奇，我查找并细读了关于她的一切。而关于她的一切更是令我惊讶与赞赏。这些甚至已经超越了径山茶的本身。她产于浙江省余杭县西北境内之天目山东北峰的径山。径山是佛教名山，自宋至元堪称东南五山十刹之首。径山寺就坐落于此，径山茶是径山寺僧人所种植，由于植茶、制茶，因此，在寺里逐渐形成饮茶风俗。真是“天下名山，必出名草”。此处，还是茶圣陆羽写作《茶经》之地，同时又是日本茶道的发源地。径山茶是历史名茶，早在唐宋时就闻名国内外。1979年径山茶被浙江省列为省名茶之一，1985年被评为全国名茶。历以“崇尚自然，追求绿翠，讲究真色、真香、真味”的特点享誉数千年。

　　径山茶属烘青绿茶，采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。通常制作1公斤特级或一级径山茶需采6.2万个左右鲜芽叶。做工极为考究和精细。以手工炒制、小锅杀青、煽风摊凉、轻揉解块、初烘摊凉、文火烘干等多道工序。我平时喜好普洱，喜欢它的一个主要原因是普洱像人，越陈越香。而喜爱径山茶是因为她的真色、真香与真味。现在，我几乎每天都要喝上一杯径山茶，早中晚都喜爱品饮。渐渐地发现，她纯真自然的本质是佛教所推崇的：一切顺其自然，讲求真善美。同时，我发现，想要充分欣赏和感受径山茶带给我的愉悦和快乐，就必须静下心来，才能感觉得到她的真色、真香与真味。

　　如今，喝径山茶已成为了我的一种新的生活方式。每天清晨，怀着对这一天的美好憧憬，平静内心，专心细品片刻径山茶，让我平静祥和，不以物喜，不以己悲，并保持这颗平常心来面对每一天的方方面面。

　　我爱径山茶，爱她带领我回归纯真与自然，心静方能净心。