肉类蔬菜追溯网“十二五”末建成

　　本报讯  商务部召开的全国肉类蔬菜流通追溯体系建设工作会议透露，“十二五”末(2011-2015年)，中国将争取初步建成覆盖全国的肉类蔬菜流通追溯网络，并逐步扩大到水果、水产品等其他农产品。

　　商务部副部长姜增伟在会上表示，从2010年开始，商务部、财政部按照“总体设计、分步实施”的方针，分两批支持青岛、杭州、石家庄、乌鲁木齐等20个城市开展肉类蔬菜流通追溯体系建设试点，取得了积极进展。

　　据悉，首批试点城市共确定了170多个屠宰企业、100多个大型批发市场、3000多个标准化菜市场、1400多个大中型连锁超市、4400多个团体消费单位开展试点，覆盖超过15万批发、零售经营户，受益人口将超过4000万。

　　另悉，全国肉类蔬菜流通追溯体系中央平台也已开通，商务部与天津、石家庄、哈尔滨、合肥、南昌、济南、海口、兰州、银川、乌鲁木齐等第二批10个试点城市签署了肉类蔬菜流通追溯体系建设协议。 （辛华）

　　超市自营图书终获解禁

　　本报讯  由于房租、人员成本上涨，加之网络书店的冲击，实体书店生存越来越难，有的不堪重负关张了事。新闻出版总署署长柳斌杰近日表示，国家将在政策层面对实体书店给予支持。措施之一是扩大图书销售点，参照国外经验，向连锁店、超市颁发图书营业执照。

　　这意味着，超市方经营图书将“转正”，不用再像之前一样被取缔或者被迫采取店中店形式了。这一变化的背景是国家新闻出版总署放开实体书店营业执照的管理，以求扭转实体书店颓势。倡导一站式购齐的超市、卖场，很多都开辟了图书音像专区，但此前，多数超市是通过店中店形式经营图书、杂志类商品。以家乐福为例，其此前的图书专区是由纸老虎经营。

　　今年5月，快书包老板徐智明在出席第三期“出版新观察”论坛时认为，实体书店要存活，“政府部门能办一件事就行了，那就是允许所有商品销售场所，如咖啡馆、餐厅和服装店等都能卖书就解决了问题。”柳斌杰在接受采访时，也提到支持实体书店的另一项措施就是扩大销售点，“参照国外经验，向连锁店、超市颁发图书营业执照。我们已经开始在城市的大型超市试点，并对建设合格的农家书屋赋予经营权，作为图书发行的代销点。”

　　接力出版社发行部负责人表示，连锁店获准自营图书，会减少图书的销售环节，从而在最终售价上更加优惠。借助超市、连锁店的既有客流，图书的消费面也会更广，但其定位要与专业书店有所区别。

　　据悉，图书利润达20%左右，远高出超市行业2%~3%的平均利润率。这也是越来越多的超市卖场增加图书专区的原因之一。 （张玉洪）