继2007年4月26日首次到访老舍茶馆之后,2008年8月5日,国际奥委会主席罗格先生的夫人安妮罗格女士再次率国际奥委会执委、委员及夫人一行33人来到老舍茶馆深度体验中国传统茶文化。
当罗格夫人一行如约而至,随着主持人的一声“有请我们的茶艺师上场”,老舍茶馆金牌茶艺师杨阳与小姐妹们款款走出,站定、行礼,开始为贵宾们演示乌龙茶茶艺冲泡过程。站在罗格夫人面前,沉稳淡定的杨阳,娴熟地演示着每一个动作,而此时的罗格夫人则学着杨阳的动作。经过温杯、醒茶等程序,罗格夫人泡茶兴趣越来越高,渐入佳境。整套茶艺做完后,罗格夫人露出了欣喜的微笑。在品尝自己亲手沏泡的乌龙茶时,她兴奋地和北京市人大常委会副主任李昭玲女士做了个干杯的动作,然后满心欢喜地品起茶来。最后,罗格夫人欣喜地握着杨阳的手,微笑着对她说:“非常感谢你,我爱中国,我爱中国的茶艺,谢谢你小姑娘。”
作为老舍茶馆优秀员工代表,杨阳今天的成绩与其多年的付出和努力息息相关。2005年,刚加入老舍茶馆时的杨阳才18岁,由于缺乏工作经验和服务经历,难免在工作中碰壁,但面对所有困难,她并没气馁。自知英语技能和沟通能力欠缺,杨阳就利用下班时间苦练英语口语,并报名参加大学本科课程学习,在文化素质方面不断完善自己。
性格活泼开朗、坚强向上的杨阳,仅仅两年光阴,就从一名普通的服务员,成长为企业的高级服务师。一次,一个外宾团队到老舍茶馆用餐,在吃烤鸭时,外宾不知道该怎么吃,于是杨阳就耐心细致地教外宾用筷子,蘸酱、夹葱、放黄瓜条、卷鸭肉,看得既新奇又好玩,外宾朋友纷纷动手学着杨阳的动作,但由于筷子用得实在不好,食物刚夹到一半就掉到桌子上,看着外宾们窘迫的神情,杨阳赶忙安排好其他服务工作,走到外宾们面前,用流利的英语对他们说:“别着急,我来为你们卷烤鸭!”伴随着外宾们满意的微笑,她有序地为10位外宾一一卷烤鸭,直到最后将整只烤鸭吃完。客人们纷纷竖起了大拇指,称赞她无微不至的服务! 由于工作业绩出色、工作表现突出,2007年12月在老舍茶馆餐饮部领班竞聘中,经过服务技能、茶艺技能、英语技能等全方位考核,以及服务意识、表达能力、销售技巧、突发事件应变能力等多角度测试,杨阳以综合分数第一的成绩当选餐饮部领班。
作为茶馆的一名一线员工,掌握茶知识、茶叶冲泡技能是必须的一项工作能力。于是她积极报名参加企业内部培训活动,虚心向老员工请教,回到家里还不忘练习掌握各种茶类的冲泡技法,并且自费参加茶叶协会组织的茶艺师培训班,系统学习,扎实锻炼。经过一段时间的学习和锻炼,杨阳被选为部门茶艺自训带头人。2006年9月,入选老舍茶馆“五环茶”茶艺表演队,并代表企业参加第三届全国茶艺职业技能大赛,荣获团体银奖;2007年1月,前往宝岛台湾进行茶文化交流。
近年来,杨阳还先后蝉联三届老舍茶馆“微笑大使”,获得高级服务员资格证书和“北京市商业服务业英语初、中级”证书,曾被推选为老舍茶馆“迎奥运”手语培训师。先后为拉脱维亚总理、俄罗斯国家安全委员会主席、英国奥委会主席、国际影星成龙等国内外近三十位政要、名人服务。在平凡的工作岗位中做出了突出成绩,在职工中起到了模范引领作用,赢得了领导和职工的好评。