说起中国最古老的饮料，非茶莫属。中国人种茶饮茶已经有好几千年历史了，写茶论茶的书籍，任你皓首穷经，也无法读完。非但如此，中国人从茶上面还总结出了一套茶道，从品茶到做人，都有论述。说起来茶道，也不自觉地反映出国人的处事哲学和生存之道。品茶自古以来就是一门高雅的艺术享受。要喝茶，那讲究可就多了，茶具要全，泡茶的水要好，喝茶的地方也得是上佳之处，这样品茶才上档次，您看这过程够繁琐吧！

　　茶杯是喝茶最重要的道具了，别的可以没有，但是连盛茶的物事都没有，那就无法喝茶了，如果要追求更高雅的境界，就需要茶盘的帮忙。茶盘，顾名思义就是盛放茶杯的底座。作为人们日常使用之物件，它首先要实用，其实追求美观大方，给人以美的享受。茶盘有四要素：宽、平、浅、白，满足这四个特性，茶杯才可以安坐其上，也只有如此才可以衬托出茶杯的妙处，不至于喧宾夺主，这一点是茶盘的真性情了，茶盘在所有茶具里是最有风度和涵养的老好人，终生甘当配角，但这个配角却不能少了，有了茶盘，壶、杯等茶具聚首才算完整，才可以共同演绎出一场关于茶文化的好戏。在此基础上，还需要追求艺术性与实用性的和谐统一，这样茶盘茶杯相映成趣，方为品茶之道。

　　如此一来万事俱备只欠东风了，“东风”就是茶经，试想，如果没有教科书的指导，那也不知道该怎么品茶吧，所幸关于这方面早有好茶爱茶的人总结了。这样理论实践都具备，喝茶品茶就顺理成章了。

　　现代都市生活节奏加快，人们动极思静，这时不妨约上三两好友，到一处幽静之地，寻大树之下，置一茶几，放上这些茶具，聊聊人生，谈谈趣事，品品香茗，当是人生一大快事。