3月8日下午,在北京月坛北街的梧桐会馆内,吸引了一批不同寻常的客人,她们是首都茶界女工作者中的杰出代表。她们大多已近中年,是首都茶叶流通和茶馆经营中的中坚力量;她们热爱茶事业,将青春献给了这个产业。在纪念三·八国际劳动妇女节成立100周年,这些茶界的姐妹们相聚在梧桐会馆,畅谈她们的事茶人生,共同分享喜悦。
在主持人中国国际茶业科学文化研究会秘书长邵曙光的简短开场白后,北京市茶业协会副会长刘珏代表主办单位致辞。刘珏说,茶产业是一个女性劳动密集型产业,采茶工、营销员、茶艺员、茶馆管理人员大都是女性,粗略统计,女性工作者在整个行业中占了约70%的比例,占有大半边天,女性为茶产业做出了巨大的贡献。女性在这个产业中表现突出,北京茶界著名茶企的掌门人全部是女性,作为女同胞,我为她们骄傲和自豪。茶产业小而散的状态导致了茶产业从业人员的异常艰辛,但我还是要呼吁:首都茶界女性团结起来,让我们共同为中国茶产业的发展而努力奋斗!
刘会长的致辞鼓舞了在座的每一位女同胞,调动了大家的情绪。北京香茗源茶楼总经理张平第一个站起来要求发言。张平踏入茶界前是一家外企的白领,结识茶后毅然辞职开了茶馆,如今的张平,在京城已经是拥有三家茶馆和两家茶庄的女企业家。张平笑言,她这辈子将自己托付给了茶,“茶中自有黄金屋,茶中自有颜如玉”。
北京康仕亨茶楼店长杨燕英有着精彩的茶艺人生。从江西大山里走出来的杨燕英,高考落榜后,来到北京先是从事美容美发工作,在从事茶艺工作的双胞胎姐姐的帮助下,走上了茶艺之路。她在茶馆里边干边学,对茶文化产生了浓厚的兴趣,经过一年的工作就升为店长。但她没有放弃上大学,通过成人高考考取了大学英语专业。她能讲一口流利的英语,茶馆里来了外宾,她都能和客人用英语熟练的交谈。公司老总对她非常器重,计划在全球开展网上营销茶叶,充分发挥她的英语才能。她希望,通过她的传播,能让更多的国际友人了解中国茶,了解中国茶文化。
毕业于浙江大学茶学系的北京元长厚茶叶公司总经理赵琳琳,经过十余年在行业里的历练,造就了一身过硬的评茶和管理本领,作为老字号企业的掌门人,她更关注老字号茶企的复兴,她对产业的发展提出了自己独到的见解,显示了新生代茶界知识女性对行业发展的责任感。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所教授韩驰向大家介绍了白茶的最新实验成果。实验发现,白茶在降血糖方面效果非常明显,她建议要加强茶叶的保健功效研究,用科学说话。她对一些毫无根据、夸大宣传茶叶保健功效的做法非常憎恶,显示了科技工作者严谨的工作作风。福建武夷山茶人俱乐部的敬铁芬远道而来,她向大家介绍了大红袍的销售市场与科普知识。
50余位代表,每一位都发了言。没有华丽的吹捧,真诚朴实的言语,表达了多年来茶企业家在产业经营中的感悟。
华侨茶业科学发展研究基金会高级顾问舒玉杰,现场做词《水调歌头·巾帼茶人礼赞》,以此祝福第九届首都茶界女杰三八雅聚圆满成功。他虽年逾八旬高龄,仍满怀激情地写下了这首《水调歌头·巾帼茶人礼赞》,并以书法赠送主办单位《中华合作时报·茶周刊》,北京弘建创意文化有限公司还向这些来宾赠送了精美茶具。
水调歌头·巾帼茶人礼赞
祝贺第九届首都茶界女杰三·八雅聚圆满成功
神州何靓丽?彩霞半边天。中华龙翔凤舞,新春跨虎年!若负青天巡视,遍赏茶楼茗苑,仙乐瑞云漫(编者按:mán,读平声)。嘉叶胜佳丽,客醉忘人间。
逢盛世,祯福地,尧舜天。钟灵毓秀,含英咀华易克艰。万千智慧竞业,中茶香飘世博,国粹谱新篇。祝愿红颜久,期待佳音传。
(庚寅年丽月吉祥日八旬晋三茶人舒玉杰。)