在老舍茶馆工作人员的引领讲解下，海因·维尔布鲁根先生首先逐一参观浏览了老舍茶馆一层的主要文化景观。在二层茶庄，听到工作人员说中国有六大茶类时，维尔布鲁根先生主动询问是哪六种茶类，并说他很喜欢喝茶，朋友带过很多茶给他，可是对于外国人来说品茶并不是件容易的事，言谈间流露出对中国茶的浓厚兴趣。在名人墙前，维尔布鲁根先生看着国际奥委会主席罗格夫人第一次到访老舍茶馆时的照片说道，他同与罗格夫人一起合影的很多人都非常熟悉，是好朋友；在得知老舍茶馆已经接待有近百位元首时，维尔布鲁根先生露出十分惊讶的表情。在四合茶院品茶时，维尔布鲁根先生又显现出风趣的一面。看到包间廊下鸟笼中欢蹦乱跳的小鸟，他笑道“小鸟也喝茶吗？”