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合作社因你而精彩
——记江西省宁都县长胜蘑菇专业合作社理事长黄安腾

  6月10日上午,在北京中国人民大学逸夫会堂颁奖典礼现场,华灯璀璨,相机闪烁。来自江西省宁都县长胜蘑菇专业合作社的理事长黄安腾从颁奖嘉宾手中接过2008“中国合作经济年度人物”开拓奉献奖奖杯时,双眼闪动着泪花。

  怎能不感慨,几年来,黄安腾带领他的合作社付出了太多。可付出终有回报,合作社获得了许多荣誉:市“五一劳动奖状”、“农民专业合作经济组织省级示范点”、全省“优秀农民专业合作社”…… 面对授予自己的这一奖项,黄安腾仍激动不已。过往的画面在他脑海里放映,酸甜苦辣一起涌上心头。

  确定目标 用“心”种菇

  2003年初,宁都县长胜镇引进一名福建客商来种植双孢蘑菇。因没有厂房,福建客商便找到时任长胜供销合作社主任的黄安腾,要求租用供销合作社1000多平方米的闲置化肥仓库作蘑菇种植厂房。通过与来人的闲聊,黄安腾开始接触了蘑菇种植,并对它产生了浓厚的兴趣。

  送走客人,他便从电脑上查阅双孢菇的有关资料,了解到双孢菇是一种具有较高药用价值和医疗保健功能的绿色食品,深受国内市民特别是国际市场的青睐。由此,他认定,在当今食品消费趋向绿色安全的形势下,双孢菇必定是一项前景广阔的产业。说干就干,黄安腾与福建客商合计,以化肥仓库作固定资产投入,投资8万元,合伙种起了蘑菇。当年不仅收回了成本,还略有盈利,这让黄安腾激动不已,也让周围的群众跃跃欲试。

  看得见摸得着的事实摆在那里,长胜镇政府和县供销合作社的领导也看到了双孢菇产业的前景。两家单位沟通后,县社领导找到黄安腾,从该产业发展壮大的需要和供销合作社参与服务农业产业化职能出发,希望他发挥自己懂经营、会管理、有威信的优势,组织当地有蘑菇种植意愿的农户到省农科院学习培训。后来,与他一起到省农科院培训的20多个农民成了当地双孢菇种植的技术骨干,他自己也经过实践与理论的结合,逐渐从一个门外汉变成了双孢菇种植的土专家。

  黄安腾感慨地说:“培训回来后的一两年,为了完成从实践上升理论,用理论指导实践,以实践总结经验的过程,我大部分时间都与菇农吃住一起,在距长胜镇10余公里的箬竹塘蘑菇基地度过了创业的艰辛日子。我的家在县城,一个月很少回去几次,老婆虽有意见,但还是很理解我。” 

  联合共赢 提升产业

  要使蘑菇种植形成规模,发展成一项产业,有着在市场上打拼二十多年经历的黄安腾懂得,作坊式、粗放型的路子是走不通的,只有合作才能带来共赢,只有联合方可获得发展。

  又是一个山花烂漫的季节。在黄安腾的眼中,映山红开得格外红火。2005年春,黄安腾的设想得到了县供销合作社的支持,并在该社合作指导科的帮助下很快变为现实。黄安腾作为发起人,联合柯洪河、黄作贵等9户蘑菇种植大户,组建了“宁都县长胜蘑菇专业合作社”。为使合作社规范运作,县社又派人帮其拟《章程》、订制度、建账册,参与了全过程。

  在合作社的示范带动下,长胜镇及周边乡镇很快发展蘑菇种植面积近10万平方米,仅长胜镇就有128户菇农加入了合作社。合作社按照“合作社+基地+农户”的运作模式,全方位地为菇农提供产前、产中、产后系列化服务。为此,黄安腾走出了几步好棋:

  提升技术。以省农科院食用菌研究所和省食用菌协会为依托,聘请省协会教授级研究员为技术顾问,解决了气候变化影响的技术难题和各个生产环节中出现的问题。同时,聘请3名技术人员到村组和其他乡镇进行巡回技术指导,推广良种良法,推行标准化种植,使蘑菇产量由过去的每平方米15斤提高到20斤以上。

  强化培训。除邀请省城专家顾问在乡镇举办多期技术培训讲座外,黄安腾这个土专家自己还编写了通俗易懂的培训教材,下到有蘑菇种植的村委会亲自讲课,几年中先后培训菇农2000多人次,使菇农较好地掌握了技术要领。

  主攻销售。他们以市场为导向,组织力量四处拓展外销市场,先后在福建、浙江、广东、上海等地的大中城市建立了相对稳定的销售网络和外销窗口,销售价格普遍提高了30%以上。

  跟进服务。为解决生产资金的不足,合作社为菇农提供贷款担保,几年中已累计担保贷款380余万元;利用互联网和外设的窗口,及时反馈市场信息行情和全国各地蘑菇种植现状,分析宣传蘑菇产业发展的走向和形势。

  铁男子的侠骨柔情

  在北京领奖现场的他,心却早已飞回了几千公里外的宁都家中,陪伴躺在病榻上的妻子!几天前,理解支持丈夫一生的妻子紧紧拉着他的手,对犹豫不决的丈夫说:“你放心去北京领奖吧,我知道它在你心中的份量,也是你一生的追求,我这里没事的。”可黄安腾何尝不清楚妻子的病情,在她不多的时光里,在她最需要丈夫陪伴的日子里离她而去……

  捧着金灿灿、沉甸甸奖杯的黄安腾,脑海中浮现妻子坚毅而依恋的目光,黄安腾在心中默默地对妻子说着:“我爱你!我欠你的太多太多,这奖杯,有你的一半!”

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