本报讯 云南省大理市供销合作社高度重视农产品质量安全工作，并将它作为日常化、制度化的工作去抓。几年来，为进一步提升农产品质量安全生产，大理市社采取了多种措施：

　　一是在农产品经纪人培训中增加《中华人民共和国产品质量法》、《食品卫生法》等知识内容的培训，不断提高农民经纪人对农产品质量安全的意识，促进农产品质量安全生产。三年来共培训实用技术2278人，有1822人获得农产品经纪人职业资格证书。

　　二是充分运用大理市农资经营网络优势，大力开展测土配方实施技术，广泛利用两家农资协会138个农资销售网点，扩大环保型精制生态有机肥、牧禾科技、生物菌肥、生物饲料、控氮减磷等方法，推动农产品安全生产和洱海保护。

　　三是加快发展农村合作经济组织，编印了《农民专业合作社操作指南》一书，在各种媒体上广泛进行宣传。成立以农民为主体的自主、自律的各种农民专业合作社。经过三年的努力成立了种植、养殖专业合作社近100家，带动农户8100户，有近30%的农民经过合作经济组织将农产品销往国内外市场。

　　四是充分利用农产品经纪人队伍，引进西洋菜、奶白菜等优良农产品品种，跟农民签订上千亩土地建立绿色种植生态基地，按照无公害食品标准，积极引领、带动、示范，促进农产品质量安全。

　　随着经济的发展，人民生活水平的提高，以及农产品流通的增加，人们越来越清楚地认识到农产品安全质量生产关系到人类的身体健康、生命安全、民族兴旺，乃至国民经济的发展。人们不仅要吃得饱，而且要吃得好，也就是对农产品质量安全的要求越来越严格。由于农产品生产周期长，生产环境可控制性差，从生产到供给链条长，影响因素多，因此，任何单一的可控制措施和单一监管环节都难以保证农产品质量安全，为了从根本上解决农产品质量安全问题，必须对产品实施“从田间到餐桌”的全程质量监管。（杨文祥）