小茶人档案
姓名:包元珺
学校:上海市格致初级中学
指导老师:唐军
小茶人语录:饮茶更是一种传统、一种文化。
其实,中国的茶艺是和“孔孟之道”相通的。许多文人墨客喜欢品茗,于是,饮茶早已不仅是生理需要,更是一种传统、一种文化。
首先,茶艺本身就是一种礼貌。在中国古代,有客自远方来,最好的迎接客人的方法,便是敬上一杯香醇宜人的好茶。茶艺中有许多细节的动作:表演茶艺的人烫杯时,手绝不会触到杯沿。再仔细看看表演茶艺人的手,有些人的手上有一层老茧,可见在练习泡茶所下的工夫。虽然难免会被沸水烫伤,但在表演时却看不出他们有任何痛苦的神情,甚至觉得这是一种享受,不会去想每双灵巧的手背后故事。
其次,茶汤的味道亦令人难以忘怀。刚泡好的热茶放在桌上,丝丝缕缕的香气升腾起来,带着一股淡淡的清新,恰似大自然的味道。捧起瓷杯,送到嘴边,小口品味着这曼妙的味道。刚入口,微苦,便咂咂嘴,谁知一股香味直冲鼻喉,令人欲罢不能,便又一口,香味更加馥郁芬芳了。这让人不由得想起人生,有些事初尝时的确有些苦味,但经过岁月的洗刷,再回首时,却会发现一股无名的香气直冲心房。茶和人生,这样的关系真有些耐人寻味。
最后,茶的营养价值与医用价值也不容小觑。茶里面富含茶多酚、儿茶素、胡萝卜素、维生素C等有益于人体的营养物,对于现今整天面对电脑的白领们,确实是一个很好的选择。同时,茶可以治疗目昏、多睡、痢疾等疾病。对有些爱美的女士来说,用茶来减肥也是一个不错的办法,因为茶有清理油脂的功效,这也是众所周知的。
茶,既是一种解渴的饮品,也是一种有益人体的保养品。品茶,更是一种人生的体验。当越来越多的碳酸饮料、甜饮料代替了传统的茶饮品时,也许,在喧闹的城市中,手捧一杯茶会有一种返璞归真的享受。
编者的话:
包元珺小朋友这篇文章由茶艺、茶味和茶的功效三方面组成,从三个角度来说茶:“茶艺本身就是一种礼貌。”“茶汤的味道亦令人难以忘怀。”“茶的营养价值与医用价值也不容小觑。”
“茶的营养价值与医用价值也不容小觑。”现在已被越来越多的人所了解。“在喧闹的城市中,手捧一杯茶会有一种返璞归真的享受。”