5月23日，由安徽省徽茶文化研究会主办的“2009年北京徽茶品鉴会”，在北京中关村皇冠假日酒店举行。全国政协原副主席陈锦华、李贵鲜，北京市市长郭金龙，安徽省副省长赵树丛，中国国际茶文化研究会名誉会长刘枫等领导，以及北京安徽同乡会代表、安徽龙头茶企代表、北京茶界代表出席了品鉴会。

　　品鉴会在轻松愉快的气氛中进行。现场展示了黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶等茶样，北京市民族文化艺术职业学校陆羽班的学员献上了优美的茶艺表演，表演者专注的神情、流畅的泡茶动作和典雅的解说词受到与会者的称赞。伴着悠扬的古筝乐曲和袅袅的茶香，大家共话徽茶、安徽文化，细品徽茶，交流饮茶心得。

　　郭金龙市长曾在安徽工作过三年，与徽茶有着不解之缘。他表示，很高兴参加这一茶事活动，中华茶文化底蕴非常深厚。安徽物华天宝，人杰地灵，徽茶驰名中外。徽茶进京弘扬茶文化，对促进京皖两地文化交流，促进北京的消费和安徽茶产业的发展都具有积极的作用。他愿尽心尽责地为京皖两地的文化交流做出自己的努力，并衷心祝愿安徽茶企科学、可持续地发展，希望深厚的安徽茶文化不断发扬光大。

　　安徽是产茶大省，全省17个市105个县（区）中有12个市58个县（区）产茶，茶农及从事茶产业的人数近500万人。茶叶收入是山区农民收入的支柱，在主要产区，茶业收入占当地农民收入的20％以上，在重点产区达50％以上。2008年，安徽省茶叶面积193万亩，产量7.6万吨，分别居全国第六位和第七位。茶叶出口2.32万吨，创汇5281万美元。

　　安徽地处我国茶树生长区的东北部，茶叶生产距今已有1600多年的历史。陆羽的《茶经》和许次纾的《茶疏》里多处提到徽茶的生产及品质，孙中山先生在《建国方略》中曾倡导把安庆建成中国最大的茶市。早期徽商开始大多主要经营茶叶，徽商也是我国茶叶远销欧洲的开拓者。至今在江浙一带流传有“无徽不成镇”之说，正是缘自当年的茶商。现今国内大城市留存的徽茶老字号茶叶店依然传承着徽商的衣钵，可以说徽茶成就了徽商。

　　徽茶、徽商、徽文化之间有着密切的关系。根植于徽商基础上的徽文化中，茶的特色很浓。徽州茶商从小就受到传统文化教育的熏陶和滋养，早有贾而好儒，亦贾亦儒的风尚，许多茶商家族产生了近现代文人、学者和精英，如大学者胡适、铁路专家詹天佑等。在安徽许多戏剧、民歌、绘画中都能看到茶的影子，茶馆文化和茶道也在安徽文化中占有特定的位置。安徽农业大学陈椽、王泽农等茶叶学者开创的制茶工程学、茶叶生化学等学科教育为安徽乃至全国培养了大量的茶业人才。

　　徽茶出色，名茶众多。历史上中国十大名茶中安徽茶就有四个，黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶等公共品牌饮誉海内外，近年来新的名牌不断涌现，“谢裕大”、“新安源”、“天方”、“猴坑”、“芳生”、“迎客松”等，为徽茶增添了活力。2007年3月26日，在俄罗斯中国年活动中，胡锦涛主席把黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、黄山绿牡丹作为国礼送给时任俄罗斯总统的普京，成为佳话。

　　在凸显文化的本次徽茶北京品饮会中，刘枫、陈锦华、李贵鲜分别讲述了自己对徽茶文化的理解，提出了徽茶的发展方向。黄山市猴坑茶业有限公司编印的《猴坑传奇——太平猴魁史话》以小人书的形式，将猴魁的由来、制作工艺和方姓的历史尽收其中，受到与会者的青睐。作家郑建新评价说：“我也写过几本茶书，但这样的小茶书却从未看过。虽质朴雅嫩，但野逸清馨的泥土芳香扑面而来，不失为高端的草根之作。从中我似乎看到了茶文化的源头。”