本报讯 (记者 安明霞)5月13日-15日,第十二届海峡西岸武夷国际投资洽谈会在武夷山举行。作为此次投资洽谈会的重要内容,北京大学茶文化之旅——5·13中国茶业发展高峰论坛在南平市举行。北京大学茶文化经济研究所常务副所长、武夷学院院长杨江帆主持了论坛。浙江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英,陕西省西安六如茶文化研究所所长林治,河北省茶文化学会副会长舒曼,福建省高等学校重点学科茶学学科带头人杨江帆分别作了报告,受到当地企业家的热烈欢迎。
浙江大学茶学系教授屠幼英从茶与健康的角度向与会代表介绍了茶叶中的有效成分对人体的保健作用,西安六如茶文化研究所所长林治介绍了如何通过茶艺营销武夷岩茶,河北省茶文化学会副会长舒曼就有关武夷岩茶的儒释道进行了阐述,杨江帆院长就茶与社会和谐作了精彩的演讲。各位嘉宾在主讲中从南平地区茶叶发展的现实状况出发,深度剖析了武夷岩茶及南平地区其他茶叶的未来发展前景,为南平地区的决策者和茶叶企业家送上了一场及时雨。
据杨江帆介绍,北京大学茶文化经济研究所自去年成立以来,已经举办了三次茶文化之旅活动。该所成立的目的是立足中国茶产业发展现状,调动一切资源,形成国内高级别的茶文化经济学术型论坛,创建中国茶文化经济一流平台;打造“中国茶叶的国家队”,培养茶界高端人才,开启全球茶文化经济新格局;走“产学研紧密结合”道路,推介和发展茶文化、茶经济、茶市场、茶品牌等茶产业成果,振兴中国茶文化经济;努力成为“茶文化第一思想库”、“中国茶产业重要引导者”和“中国茶品牌与形象主要推动者”。