周末，北京气温骤降，迎来了入春后的最强倒春寒。困坐家中，不禁想起了茶乡的倒春寒。这一时节，正是明前茶集中采摘的最佳时机，不期而至的倒春寒，往往会造成茶叶品质和产量的降低。

　　对于靠天吃饭的茶乡而言，倒春寒并不是什么新鲜事，不同的只是强度、频率和损失的大小。多数情况下，倒春寒只是造成少许损失，但也有个别情况，会导致产量急剧降低，对茶农生活造成严重影响。倒春寒是我们不能控制的，但是，倒春寒导致的损失却是应该而且可以控制的。

　　按照传统的方法，应对倒春寒的法宝，不外乎是加盖“棉被”，乃至生火取暖。然而，在今天的情况下，我们有能力开发更多的法宝，改变茶农看气候颜面吃饭的命运，将倒春寒造成的损失降低到可控的范围内，可以是科技措施，也可以是社会经济措施。

　　科技措施，可以通过茶园管理、抗寒品种培育来实现，正如无锡开发的新品种一样。然而，仅仅有科技措施还是不够的，社会经济措施也不容小觑。如果抗寒品种遭遇大旱等其它极端天气怎么办？社会经济措施齐备了，就不仅可以减小倒春寒对茶农的影响，还可以降低其它自然灾害的影响。

　　对刚刚走入快速发展阶段的茶产业，发展社会经济措施，抵抗自然灾害对茶农和茶产业的影响，是一项刻不容缓的行动。这些措施可以是多方面的，比如保险行业开展茶叶自然灾害险，茶乡茶业税收中提取出固定比率的茶叶基金，收茶企业和茶农之间提早签署的自然灾害保障协议等等。

　　这些措施，需要政府、企业和茶农未雨绸缪，在丰盈年间拿出部分积蓄，为日后做好准备，以便“卯吃丁粮”。要落实下去，目前最需要的，是提高大家的积极性，通过政府宣传和企业诱导，让多数茶农参与到这个行动中来，群策群力，才能实现“人定胜天”，避免倒春寒等自然灾害对茶农生活造成严重影响。（薛城）