四川名山是绿茶产销大县,也是著名的蒙顶名茶产区。2月12日春茶由南到北全面采收。半月以来鲜芽(叶)市场成品茶市场,价格质量平稳,总体好于去年。
度过暖冬,略受干旱的蒙山茶依然长势良好。地处蒙山南麓的双河乡,2月8日开园采茶,由于气温持续偏高,蒙山北麓东路春茶采摘依次展开。2月12日以来,名山川西茶叶市场的成品茶交易活动日趋火爆,成交量由每日五六百斤迅速上升到一万斤左右,采购商以东部沿海和川内客商为主。上市成品茶有贡品级的黄芽、甘露、石花;也有优质名品茶竹叶青、松针、银针、白毫;而名山万亩观光茶园中峰乡一带的“川龙井”、川型“碧螺春”,其色、香、味、形俱佳的特点尤为引人注目。
成品茶市场早上8点开市,很快车流、人流、物流,涌向高潮。中午12时,买卖双方各有所获,于是笑逐颜开,“人去楼空”。仅名山县城各物流机构,发往北京、上海、南京、重庆、成都、广东、温州等地的成品茶每天约有4万多斤,全县成品茶每天产销总量10万余斤。
中峰、黑竹、联江、红星、双河、永兴,每天鲜芽(叶)上市总量达四十多万斤。买方则是成都市、眉山市、雅安市雨城区和本地的大型加工厂家。中午开市,晚7时前满载茶鲜芽(叶)的各类车辆渐次离去。
纵观今年名山早春的鲜茶芽(叶)和成品茶市场,呈现如下特点:一是价格平稳,开市前茶农、加工厂家普遍认为受国际金融危机影响,今年茶业会跌入比去年更低的谷底,一般估计,鲜芽(叶)每市斤价位在15-20元之间。可喜的是开市初期鲜芽(叶)的均价每市斤在25元左右。2月18日前后,随着本地规模以上加工企业的开工制茶和外地收购商的介入,按质论价,每市斤则上升到32~35元之间。高级成品茶也由每市斤140元上升到170元。估计春分之前,价位不会出现大起大落。金融危机没有对名山春茶带来明显的影响,这使得茶业经营各方吃了定心丸。
二是茶叶质量稳定。入春前后,气温持续偏高,除海拔800米以上的茶地受到干旱的影响,芽头稍显瘦弱,产量不理想之外,在广大的丘陵、平坝地区,早发品种名山特早芽213、福选9号和福鼎大白茶等芽头整齐又嫩性好,确保了早春茶的上乘质量。随着国家良种名山白豪131和川茶的上市,茶叶质量会稳中有升。
名山蒙顶茶产区今年早春顺利开园开市,并且在质量、价格上平稳运行,是各方关照努力的结果。
(蒋昭义)