江苏省金坛市引进γ-氨基丁酸茶

　　为了积极应对金融风暴对经济发展的冲击，江苏茶企主动出击，引进高新技术。茶叶企业通过广泛的市场调查和科技论证，就γ-氨基丁酸茶技术引进项目与中国农科院茶叶研究所经过多轮协商，近日，在中茶所成功签约。

　　γ-氨基丁酸茶是一种具有降血压功能的新型保健茶产品。据介绍，我国现有高血压患者2亿人，开发生产天然的具有降血压功能的γ-氨基丁酸茶具有广阔的市场前景。开发生产γ-氨基丁酸茶可充分利用夏秋季绿茶鲜叶，不仅可以满足市场需求、提高产品附加值，而且有效促进茶业增效。（王丹）    

　　福州欲振兴花茶产业

　　近日，福州市农业局对外宣布，今年，将实施五大举措重振福州茉莉花茶产业。福州市茉莉花茶占全国茶叶消费总量的25%，是福州的“千年品牌”。

　　福州市将恢复优质茉莉花生产基地，首期发展茉莉花基地到1万亩，并建立种植资源圃及苗木繁育基地，预计5年内再种植福州茉莉花2万亩，年产茉莉花2.1万吨。

　　同时，福州市研究出台统一的质量标准，将对茉莉花茶生产加工的地域、茶叶污染物、农残等安全性指标做明确规定。 （王洋）

　　日本流行以茶养猪

　　近10年来，日本开始流行以茶养猪，许多人都认为以茶养猪可使猪肉的味道更佳。

　　自1998年9月，鹿儿岛的养猪户将以茶饲养猪的猪肉，用“茶美豚”的商标在东京等主要消费地区上市后，立即受到消费者的欢迎。为此鹿儿岛县便实施“茶美豚”的饲养推广计划，鼓励农民以茶养猪。1999年，该县“茶美豚”的年产量已达4万头。

　　由于以茶饲养猪的猪肉十分走俏，日本采用以茶养猪这一方法的农户不断增加。（张创）     

　　台湾茶农研创3色佛手茶

　　台湾南投县的竹山镇和鹿谷乡拥有3千多公顷的茶区，多以乌龙、金萱茶为主。近日，竹山镇茶农庄重显夫妇栽培出了佛手茶，并且还创新研发了佛手青、红、黑3色茶，成为别具特色的台湾茶新品。

　　佛手茶原产于我国广东一带，它的叶子较常见的乌龙或金萱茶来得硕大、外形如佛手而得名，在当地被称为“台湾普洱茶”。相传台湾最早由北部地区的茶农引进种植，不过并没有打开知名度。

　　庄重显夫妇研创的青、红、黑3色佛手茶，其味道甘甜且各具滋味。 （汪兵）

　　茶叶铺就蒙村致富路

　　贵州省黎平县敖市镇蒙村距县城26公里、黎平飞机场3.5公里，省级黎锦油路贯穿全村。近几年，蒙村村砖房一栋接一栋拔地而起，街道整洁，村民家家有彩电，生活宽裕，心情舒畅，呈现出一派新农村的景象。这一切都是种植茶叶带来的。

　　1997年，该村根据交通便利，荒山多，土地肥沃,气候温和，适宜发展茶叶生产的实际，发动群众开展山区综合开发，种植茶叶，寻找一条脱贫致富之路。通过十余年的奋斗，2008年全村茶叶种植面积已发展到1250亩，茶叶总产值156万元，户均2560余元。

　　（唐学章）