本报讯 瓮福(集团)公司在贵州省检验检疫局帮助和指导下,完善质量安全制度,合力构建“食品安全防护计划”,确保了食品级磷酸质量安全,去年出口的2万吨食品级磷酸全部达标,已成为贵州省大宗出口产品。
“食品安全防护计划”是以食品安全防护为目标制定的一系列制度化、程序化安全防护措施。去年下半年开始,贵州省检验监管人员与瓮福净化磷酸厂管理及生产人员一起,对产品质量安全进行全过程监控,找出存在质量安全隐患的控制点,指导企业建立质量安全防护控制系统,制定了质量安全预防措施。质量安全防护控制既强化对员工、司机、维修、实验等人员的管理,又加强对厂区周边界限、道路、围护设施等环境监控,重点对实验室、仓储库房、生产车间、产品出入库、保管、运输等重点目标实施防护预案控制。半年来,已先后制定了净化磷酸厂“食品级磷酸质量管理与考核办法”、“实验室实验物品使用管理办法”,安装了不锈钢防护透滤网,实行了空桶运输铅封保护措施,严格执行封铅和贴标签管理制度,避免了生产和流通过程中可能出现的风险和隐患,实现了对产品质量安全的有效控制。
(何全基)